Paha Ayam Panggang Kecap

Winderfa
Winderfa @winderfa
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongPaha ayam
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1/4 sdtMerica
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1/2 sdtKaldu jamur non MSG
  8. 2,5 sdmGula merah
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 3 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu terdiri dari bawang putih, bawang merah, garam, merica, dan ketumbar lalu tumis tambahkan daun salam hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air ada bumbu tumis lalu masukkan paha ayam. Tambahkan gula merah. Masak hingga air berkurang. Matikan kompor dan angkat paha ayam simpan dalam wadah.

  3. 3

    Panaskan wajan. Masukkan paha ayam yang sudah dibumbui di atas. Lalu lumuri dengan kecap manis dan sedikit garam. Panggang hingga kecoklatan.

  4. 4

    Paha ayam panggang kecap siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winderfa
Winderfa @winderfa
pada

Komentar

Resep Serupa