Paso a paso
- 1
Freír las chuletas previamente cortadas en trozos
- 2
Echar los garbanzos y los ajos
- 3
Echa las cucharadas de pimentón y remueve bien
- 4
Luego hay que echar el arroz. Lo echas y remueves bien intentando que el arroz quede debajo de la carne y los garbanzos.
- 5
Si quieres, lo que puedes hacer es retirar los garbanzos, ajos y costillas, extiendes el arroz por toda la base y luego pones las costillas y el resto encima, como está en la 2.ª foto
- 6
Pon el horno a calentar a 200°C. A los 2 minutos, pon el tomate, las patatas y las morcillas y luego el agua. Con el agua echa un poco de colorante y remueve bien, y ya lo metes al horno hasta que se absorba el agua
- 7
A los 20-30 minutos, se habrá ido el agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juagfor le encantará ver cómo quedó.
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Domingo Grau loza -
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