Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las chuletas previamente cortadas en trozos
- 2
Echar los garbanzos y los ajos
- 3
Echa las cucharadas de pimentón y remueve bien
- 4
Luego hay que echar el arroz. Lo echas y remueves bien intentando que el arroz quede debajo de la carne y los garbanzos.
- 5
Si quieres, lo que puedes hacer es retirar los garbanzos, ajos y costillas, extiendes el arroz por toda la base y luego pones las costillas y el resto encima, como está en la 2.ª foto
- 6
Pon el horno a calentar a 200°C. A los 2 minutos, pon el tomate, las patatas y las morcillas y luego el agua. Con el agua echa un poco de colorante y remueve bien, y ya lo metes al horno hasta que se absorba el agua
- 7
A los 20-30 minutos, se habrá ido el agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juagfor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12486784
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zm-_ArA8zDc
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El plato de los domingos por excelencia.
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Uno de mis platos favoritos sin duda.🚩Yo hago la carne hervida y aprovecho el agua de la cocción como caldo para hacer el arroz al horno.#menúsemanal
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jordi 
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Como valenciana que soy tenía que publicar un plato de arroz tradicional en mi tierra. He elegido un arroz que se hace en todas las casas. Y es plato único, con mucho sabor. 😋
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tarotistagay 
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emilote99 
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Esto es una receta de mi abuela. Siempre me pegaba a ella cuando cocinaba
Domingo Grau loza 
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Este plato me recuerda a las comidas familiares de los domingos, en una cazuela de barro. Me encanta cocinarlo con aire caliente en el horno para que el arroz quede suelto y con un buen socarrat en el fondo. Lo especial de esta receta es cómo combina ingredientes humildes en un plato lleno de sabor y tradición.
Antonio 
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Musou 
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Videoreceta: http://www.youtube.com/watch?v=4iO1EQQHqpU¡¡Arroz al horno!! es un plato típico de Valencia
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Muy fácil y una receta deliciosa👌🏻
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aroabadillo 
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Sabor a Valencia, esta receta no es muy conocida, o yo al menos no la conocía hasta que una amiga que vive en Valencia me la enseñó, es espectacular!!!
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Recordar a mi abuela María de Castellón, a la que vi hacer esta receta en multitud de ocasiones, porque sabía que me encantaba
Javier Ibáñez 
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Un plato típico valenciano con mucho sabor y fácil preparación. Bon profit! 🍴
irene 
Arroz al horno
Esta receta la descubrí en el canal de youtube de la hospedería Santo Espíritu del Monte. Un plato muy bueno y fácil de hacer!
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