Capcay kuah kering

Name: Capcay kuah kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 2 buah wortel; 1 buah brokoly; 1/2 jagung (serut); 2 sosis; 8 ekor udang (kupas kulit); 1 sdm soas tiram; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; Garam; Royco; 200 ml Air; 1 sdm tepung maizena; 1/4 bawang bombay (cincang kasar); Bawang merah; Bawang putih

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

vina ramadani @cook_20105970

makassar

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahkentang
2 buahwortel
1 buahbrokoly
1/2jagung (serut)
2sosis
8 ekorudang (kupas kulit)
1 sdmsoas tiram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
Garam
Royco
200 mlAir
1 sdmtepung maizena
Bumbu tumis
1/4bawang bombay (cincang kasar)
Bawang merah
Bawang putih

Cara Membuat

1

Potong smua sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan, kemudian potong sosis dan udang cuci bersih
2

Panaskan wajan lalu tumis bumbu. Turunkan lebih dulu bawang bombay setelah layu masukkan bawang merah dan putih hingga wangi
3

Masukkan wortel, kentang, dan jagung aduk rata lalu masukkan saos tiram kemudian aduk rata, turunkan air lalu masukkan gula, garam, royco dan merica lalu aduk rata kembali tunggu hinga sayur masak.
4

Setalah smua sayur masak maka turunkan sosis dan udang dan koreksi rasa
5

Setalah smua sdh masak masukkan tepung maizena yg sdh di cairkan
6

Tunggu hingga mengental lalu tiriskan selagi hangat 🥰🥰

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

vina ramadani @cook_20105970

pada 10 Mei 2020 13.19

makassar

Resep Serupa

Capcay kuah Capcay kuah

Suami pengen capcay... Okelah masakin aja.. Alkamdulillah suka padahal bulan puasa kan gak bisa icip - icip. #SiapRamadhan

Elok Windari
Capcay Kuah Saus Tiram Capcay Kuah Saus Tiram

Rasanya kok pengen nambah terus ya Kalo liat sayur huhu tahan esa tahaaaan, tahan perut aja jangan tahan makan hehe

Esa Pratiwi Putri
Capcay kuah udang Capcay kuah udang

Jadi sering buka cookpad kalo bulan puasa. Cari inspirasi menu buat buka puasa. Nah salah satunya resep mba Fitri Sasmaya ini.#siapramadhan

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Capcay Kuah Udang #Dandelion Capcay Kuah Udang #Dandelion

Yene Eka Rahman
Capcay Kuah Capcay Kuah

capcai siapa yang gak suka??mungkin buat org yang gak suka makan sayuran x ya yang gak sukakali ini capcaynya versi banjir.....untuk sayuranya kira kira saja yasesuai selera dan ketersediaan stok sayuran ^^

Liu Mimin
Capcay kuah baso sosis Capcay kuah baso sosis

Di makan ga pakai nasi enak . Pakai nasi hangat dan ayam goreng mentega jg enak

anjar kusuma
Capcay kuah Capcay kuah

Capcay merupakan tumisan yang didalamnya terdapat berbagai macam sayuran .cap yang artinya : 10cay yang artinya : sayuran.Masakan capcay bisa menggunakan 10 sayuran yaitu : kailan, bunga kol, tomat, kol, brokoli, sawi, kacang kapri, jagung muda, wortel dan daun bawang. Dalam masakan ini saya hanya nenggunakan beberapa sayuran saja. Dan ditambah dengan udang dan sosis. Membuat makanan ini semakin enak dan lezat.

Jesslyn_orlane
Capcay kuah Capcay kuah

Mudah dan enak

Irin Hanna Amd.Keb
Capcay kuah Capcay kuah

#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_madinah

Aisyah Michelly Azzahra.
Capcay Kuah Capcay Kuah

Cuaca dingin memang paling seger makan yang berkuah hangat, sehat dan kaya serat 🤗💚

khalid khalisa
Capcay Udang Kuah Capcay Udang Kuah

Masakan ini adalah alternatif ketika saya bosan dengan masakan ayam. Hehe..Enak lho dimakan saat cuaca hujan seperti sekarang ini.

Pikacook
Capcay kuah Capcay kuah

Ma'ellra

Rekomendasi Resep Lainnya