Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2kubis putih
  2. 3 batangseledri
  3. 1/4tahu putih yg sudah di goreng
  4. 5 buahkupat sudah jadi
  5. 1/4taoge/kecambah yg sudah di rebus sebentar lalu tiriskan
  6. Kecap
  7. Bumbu halus :
  8. Kacang goreng
  9. 1 siungBawang putih
  10. Cabe rawit (sedang/ pedas) optional goreng dulu/mentah saja
  11. Secukupnyagaram
  12. Air rebusan gula aren + sereh+ daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil daun kubis dan seledri

  2. 2

    Uleg bumbu halus sampai lembut atau sesuai selera lalu koreksi rasa kemudian taruh ke dalam piring tambahkan kecap lalu aduk sampai rata dikasih minyak 1 sendok makan sisa tahu agar makin gurih jika mau

  3. 3

    Sajikan semua bahan ke dalam piring, kupat, tahu goreng, potongan kubis, taoge/kecambah rebus, seledri, bawang merah goreng terakhir tambahkan kecap sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Marlinda
Ayu Marlinda @cook_4567364
pada
Purwokerto
Mama Muda nya Rio
Lebih banyak

Komentar (5)

Aryo Eko
Aryo Eko @cook_35635486
Mf...yg dimksd bumbu halus tu ap sj ya🙏

Resep Serupa