STIK BAWANG / GARLIC STICK

YUZI VINDITA
YUZI VINDITA @yuzivindita
Jogja

Cemilan yg wajib ada tiap mau lebaran.. ini saya biasa buat dlm jumlah banyak 😊

STIK BAWANG / GARLIC STICK

80 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yg wajib ada tiap mau lebaran.. ini saya biasa buat dlm jumlah banyak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 150gt margarin (me:blueband)
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 bungkuspenyedap makanan (me:royco)
  7. 12 batangseledri (cincang halus)
  8. 100-200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam

  3. 3

    Masukkan dalam kom besar :tepung terigu, seledri cincang, bawang putih halus, penyedap dan mentega cair, telur ayam lalu uleni. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

  4. 4

    Setelah kalis kemudian ambil sedikit demi sedikit adonan lagu giling menggunakan gilingan mi dari ketebalan 1 hingga 6.

  5. 5

    Potong adonan kotak kotak besar lalu potong lagi menggunakan gilingan mie menjadi potongan stick panjang.

  6. 6

    Goreng hingga kekuningan dan siap dinikmati.

  7. 7

    Catatan : untuk mengalas adonan lembaran jangan lupa di taburi sedikit tepung supaya tidak lengket.. jika adonan sewaktu digiling agak lengket.. tambahkan tepung sedikit demi sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
YUZI VINDITA
YUZI VINDITA @yuzivindita
pada
Jogja
mencoba mengabadikan sedikit momen memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa