Ayam geprek sambal bawang

Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
Surabaya

Simple dan auto tambah nasi 😄

Ayam geprek sambal bawang

14 orang berencana membuat resep ini

Simple dan auto tambah nasi 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan:
  2. 4 potongayam, cuci bersih
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 15cabe rawit merah
  5. 2cabe merah keriting
  6. 1 butirkemiri bakar
  7. 1bawang putih
  8. Secukupnyagaram dan kaldu jamur untuk sambal
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ayam goreng tepung:

  2. 2

    Masukkan ayam ke wadah yg sdh berisi air dan tepung bumbu serbaguna lalu diamkan selama 15 menit,kemudian masukkan ayam ke tepung bumbu kering dan ayam di remas agar tepung menempel, kemudian goreng ayam dgn api kecil

  3. 3

    Cara membuat sambal bawang:

  4. 4

    Ulek kasar cabai rawit, cabai keriting,bawang putih dan kemiri bakar,beri garam dan kaldu jamur,tuang minyak panas bekas menggoreng ayam kemudian ulek kembali dan taruh ayam gortep dan di geprek di atas sambal bawang,, selesai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Wulandari
Tri Wulandari @mamadipa
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa