یه خورش وگان و گیاهی که با سادگی و طعمش دل منو برد 😋😋😋 با پلو یا نون سرو میشه، خیلی خوشمزه ست و خیلیم زود آماده میشه 🤩

#چالش_80#تیم_سبزچیکن استراگانف یه غذای روسی هست که معمولا با برنج یا سیب زمینی سرخ کرده سرو میشه.🌹🌹🌹

با دستور خوب دوست هنرمندم @mademoiselle_cuisineیه روز خونه مامان بودیم بعد دیدیم پسر ابجیم داره یه جک واسه بچه ها تعریف می‌کنه گفتیه خانواده بودن دو تا بچه داشتن اسم یکیش به توچه بوده اسم یکیش هم ادب بوده، ادب می‌ره سربازی، به تو چه هم می‌ره مدرسه ، یه روز تو مدرسه مدیر به توچه رو صدا میزنه میگه بیا ، مدیر میگه اسمت چیه میگه به توچه ، یه چند باری سوال میپرسه هر بار میگه به توچه، مدیر عصبانی میشه زنگ میزنه پدر و مادرش میان مدیر میگه اسم پسرتون چیه میگن به توچه دوباره می‌پرسه میگن به توچه، مدیر که عصبانی میشه میگه اَدبتون کجا رفته میگن رفته سربازی😂😂 می‌دونم بی مزه بود ولی شما بخندین

این خورش رو من و همسرم خیلی دوست داریم برای همین هم این خورش رو بیش از ده بار توی چند ماه اخیر پختم البته نه به سبک جنوب بلکه با لپه و سیب زمینی سرخ کرده...#سرآشپز_طلایی

سیب زمینی سرخکرده جزء لاینفک خورش قیمه ایه که‌میپزم اما قاطیش نمیکنم واسه توی خورش از بادمجون ،کدو یا بامیه استفاده میکنم ایندفعه لوبیافرنگی ریختم خیلی خوشمزه شدجای شما خالی

برای چالش گوشت چرخکرده یکم توی دستورهای خارجی سرچ کردم و این خوشمزه رو دیدم. سرو بیف استروگانف مثل قیمه است از این نظر که سیب زمینی سرخ کرده حتما باید باهاش سرو بشه اما من چون دیگه میخواستم ماکارونی بخورم سیب زمینی رو حذف کردم ، اینو گفتم که اگه خواستین برای مهمونی های حرفه ای درست کنین یادتون باشه سیب زمینی سرخ کرده هم باید مثل قیمه ، روش سرو بشه#گوشت_چرخ_کرده #گوشت_چرخکرده#سرآشپز_طلایی #سرآشپزطلایی

یه خورش سنتی نیشابوری و صد البته وگان و گیاهی!این غذا با پلو و ته‌دیگ نون و دوغ ترش نیشابوری سرو میشه؛ سنتی و نوستالژیک و پرطرفداره؛ اسم خاصی هم نداره! مثلا مامانم میگن مها پاشو گوجه بادمجون با برنج درست کن برا ناهار!#ایرانگردی #سفر_سوم #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#تروتازهیه آبگوشت خوشمزه متعلق به شهر درگز با دستور خوب دستپخت مادمازل.براط اینکه این غذا طعم خوشمزه خودش رو نشون بده گوشت مورد استفاده چربی داشته باشه یا چربی اضافه کنید. در مورد استفاده سیب زمینی با پوست دراین غذا این نکته رو بگم که پوست سیب زمینی باید کاملا سالم باشه و سبز و سوراخ و ناسالم نباشه ضمنا بعضی افراد به خوردن پوست سیب زمینی حساسیت دارند.من در این آبگوشت از کمی قارای محلی و تمرمیوه استفاده کردم درواقع کمی ترش کردم‌ چیکار کنم هوس ترشیجات کرده بودم. شما میتوانید استفاده نکنید.

زرشک پلو رو یکی آبکی درست میکنه یکیم مثل من بدون آب و همراه با هویج و سیب زمینی سرخ کرده

یه غذای ساده، فوری و خوشمزه . شاید بشه بهش گفت کوکوی سیب زمینی سرخ کرده

خیلی خوشمزه و عالی 😍مخصوصا اگه با سیب زمینی سرخ کرده سرو شه 🤤#سرآشپز_طلایی

وقتی سیب زمینی نیمه آماده داشته باشی هر وقت هوس سیب زمینی سرخ کرده کنی سریع درست میشه 🥰ممنون از@mademoiselle_cuisineثبت در چالش سالیانهپست ۵۰۰

یه آبگوشت ساده ولی خوشمزه از کشور افغانستان

با گوجه بادمجون و سیب زمینی سرخ شده

من با سیب زمینی سرخ کرده وپوره سیب زمینی کنارش سرو کردم چون بچه هام یکی پو ه دوست داره اون یکی سیب زمینی

قیزاتما یه نوع غذای سرخ کردنی آذربایجانی ها هست که با ماست و سیر خورده میشه چون بادمجون و سیب زمینی روغن زیاد جذب میکنن واسه همین من با این دستور درست میکنم که اصلا جذب روغن نداره#قیزاتما #سرخکرده #سرآشپز_طلایی

این خورش ترکیب خوشمزه ای داره و بدون برنج هم به عنوان خوراک سرو میشه توی مهمونی هاتون انشاالله بعد کرونا میتونین استفاده کنین.#سرآشپز_طلایی

من داخل نان ساندویچ را خالی کردم و از مواد مرغی داخلش را پر کردم و با سیب زمینی سرخ کرده و کاهو و گوجه فرنگی و خیارشور تزیین کردم .

#سرآشپز_طلایی#چی_بپزمبادستور دوست عزیزم @elham_akbari ❤#من سیب زمینی و کدو سرخ شده هم کنارش گذاشتم

یک نوع سیب زمینی که هم میشه بهش گفت تنوری و هم سیب زمینی سرخ کردهبا روغن بسیار کم اما خیلی خوش طعم و لذیذ

من این آبگوشت رو بیست سال پیش، مهمونی عمو عباسم توی میامی، خوردم. از همون زمان طعمش زیر دندونم مونده بود و خودم بدون خوندن هیچ دستور و راهنمایی ای پختمش! البته ک اون آبگوشت خوشمزه تر بود، چون برای تعداد نفرات زیادی درست شده بود. همیشه غذاهای مجلسی از غذاهای دو نفره خوشمزه تره، نه؟#سرآشپز_طلایی

وقتی فصل بامیه نیست و مقداری بامیه فریزر شده داری میتونی باهاش یه خورش عالی بپزی و اگه مثل من یکی از اعضای خانواده بامیه دوس نداره برا خورش که تقریبا مزه قیمه میده سیب زمینی سرخ کن ودیگه دردسر یه خورش دیگه م به خودت نده.

این غذای محلی خراسان جنوبی هست و یک غذای آبکی هستش که در کنارش از پوره سیب زمینی و یا خوراک بادمجون استفاده میشه. که من با پوره سیب زمینی سرو کردم. بسیار مقوی و خوشمزه است. #ایرانگردی #سفر_سوم

توی اینروز های قرنطینه سعی میکنیم که غذای بیرونو به خونه بیاریم 😂درسته سخته اما تجربه جذابیه به نظر من البته ❤️ کباب نگینی از سری غذاهایی هست که تو رستورانا بیشتر سرو میشه تا خونه و اینسری بیاین تو خونه هم سروش کنین😎💪🏻

قیمه بدون بادمجون و سیب زمینی سرخ شده اصلا خوش مزه نمیشه

مسمای آلو با مرغ یکی از خورشت های مجلسی و خوش طعم ایرانی هست. طرز تهیه های مختلفی برای این خورش وجود داره . این غذای لذیذ رو میشه با مرغ یا گوشت خورشتی گوساله یا گوسفندی هم تهیه و همراه با پلو سرو کرد.خورشت آلو مسما به صورت متداول با گوشت مرغ طبخ میشه ولی می توان آنرا با گوشت خورشتی مانند گوشت گوسفندی و گوساله هم تهیه کرد. پیاز سرخ شده در این خورش بایدزیاد باشه. استفاده از زعفران ایرانی هم طعم و رنگ بیشتری به خورش میده.دوستان عزیز - لطفن از کانال یوتیوب من دیدن کنید :اگر از محتویات آن خوشتون اومد _ یادتون نره در کانال یوتیوب من مشترک شوید👇🌹 و به دوستان دیگرتون هم معرفی کنید و کانال را با لایک و کامنت های قشنگتون حمایت کنید . آن زنگوله کوچک را هم بزنید تا از ویدیوهای جدید باخبر شوید - خیلی خوشحال میشم شما رو در آنجا هم ببینم . www.youtube.com/c/rozinadinaa #آلو_مسما#مسمی_مرغ#مسمی_آلو_ با_مرغ#مسما_مرغ#مسما_آلو_با_مرغ#غذای_برنجی#خورش#خورشت#خورش_آلو_مسما

یه غذای ساده اما اگه با عشق و حوصله پخته بشه میشه یه غذای عالی

#سرآشپز_طلاییبرنج زعفرانی با مرغ و کشمش و سیب زمینی سرخ کرده و سوپ سبزیجات و کدو

کوکو سیب زمینی ی غذای سریع و خوشمزه😋

با سیب زمینی سرخ کرده🍟🍟#جوجه #سرآشپز_طلایی