Soto Ayam kuah Kuning

25 orang berencana membuat resep ini
Bunda Razan
Bunda Razan @thaaray_ita
Jakarta barat

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagianDada Ayam
  2. 10rb ceker (biasa dapet 14biji)
  3. 2rb Toge panjang/pendek boleh
  4. Secukupnyaseledri
  5. 3 pcjeruk nipis
  6. 2rb kubis/kol
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 2 buahTomat
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1daun jeruk
  11. 1daun sereh
  12. Bumbu ulek
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 1/2 sdtbiji ketumbar
  16. 1 sdmgaram
  17. 2 ruaskunyit
  18. 3 buahKemiri
  19. Daun bawang dipotong2 kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan ceker hingga bersih lalu rebus sebentar, siapkan bumbu ulek lalu tumis dan beri tambahan daun bawang ulek kasar lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Beri air secukupnya lalu masukan ayam td masak sampai kira2 meresap ke ayamnya lalu angkat dan goreng untuk ayam suwiran

  3. 3

    Siapkan pelengkapnya seperti tomat,kol,jeruk nipis dan daun seledri

  4. 4

    Tambahan pakai sambal merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Razan
Bunda Razan @thaaray_ita
pada
Jakarta barat
Numpang nyimpen Resep, Bahagia itu bisa bikin makanan dengan tanganku sendiri.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya