Soto Ayam kuah Kuning

Bunda Razan
Bunda Razan @thaaray_ita
Jakarta barat

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Soto Ayam kuah Kuning

24 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagianDada Ayam
  2. 10rb ceker (biasa dapet 14biji)
  3. 2rb Toge panjang/pendek boleh
  4. Secukupnyaseledri
  5. 3 pcjeruk nipis
  6. 2rb kubis/kol
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 2 buahTomat
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1daun jeruk
  11. 1daun sereh
  12. Bumbu ulek
  13. 4 siungbawang putih
  14. 6 siungbawang merah
  15. 1/2 sdtbiji ketumbar
  16. 1 sdmgaram
  17. 2 ruaskunyit
  18. 3 buahKemiri
  19. Daun bawang dipotong2 kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan ceker hingga bersih lalu rebus sebentar, siapkan bumbu ulek lalu tumis dan beri tambahan daun bawang ulek kasar lalu tumis hingga harum

  2. 2

    Beri air secukupnya lalu masukan ayam td masak sampai kira2 meresap ke ayamnya lalu angkat dan goreng untuk ayam suwiran

  3. 3

    Siapkan pelengkapnya seperti tomat,kol,jeruk nipis dan daun seledri

  4. 4

    Tambahan pakai sambal merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Razan
Bunda Razan @thaaray_ita
pada
Jakarta barat
Numpang nyimpen Resep, Bahagia itu bisa bikin makanan dengan tanganku sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa