Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina, junto con la levadura, azúcar, esencia de vainilla o la ralladura de limón.
- 2
Luego le agregamos el agua tibia lentamente mientras mezclamos. Y obtengamos una masa Lisa y suave.
- 3
Dejamos reposar la masa aproximadamente 20 minutos.
- 4
Luego hacemos bollitos del tamaño de nuestras rosquitas y con un cortante chiquito similar a una tapita y le hacemos un orificio en el centro.
- 5
Con la ayude de nuestros dedos agrandamos un poco más el centro de nuestra rosquita.
- 6
Luego freímos en aceite es una temperatura no muy fuerte así evitamos que se nos quemen. Una vez ya cocidas colocamos un bol con azúcar y cada vez que la saquemos de nuestra sartén las pasamos rápidamente por azúcar así logramos que la misma se pegue.
- 7
Aproximadamente salen 30 rosquitas!!!!
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