Ceker Bledek Bumbu Komplit

Rike Anjas Pramesti
Rike Anjas Pramesti @cook_13499279
Yogyakarta

Apapun jenis masakannya tiap hari aku selalu siap bumbu komplit di kulkas, jadi sewaktu aku membutuhkan bumbu tsb aku tinggal ambil saja. itu mempermudah masakanku menjadi lebih cepat.

Ceker Bledek Bumbu Komplit

15 orang berencana membuat resep ini

Apapun jenis masakannya tiap hari aku selalu siap bumbu komplit di kulkas, jadi sewaktu aku membutuhkan bumbu tsb aku tinggal ambil saja. itu mempermudah masakanku menjadi lebih cepat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 KgCeker
  2. Garam
  3. Micin
  4. Bumbu Halus (bisa untuk berkali kali masak :
  5. 11 bijicabe rawit
  6. 2 RuasKunir
  7. 5 siungbawang putih
  8. 8bawang merah
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtmerica (bukan bubuk)
  11. 3 butirmiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskas semua bumbu di atas kecuali cabe rawit. Potong cabe rawit.

  2. 2

    Cuci bersih ceker ayam, hilangkan kukunya.

  3. 3

    Gongso bumbu komplit tsb beserta cabe rawit. Jika sudah tercium harum masukan air dan beri garam dan micin.

  4. 4

    Masukan Ceker, dan tunggu hingga merasuk bumbunya. Tes rasa

  5. 5

    Jika sudah pas, tunggu airnya berkurang setelah itu angkat. Masakan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rike Anjas Pramesti
Rike Anjas Pramesti @cook_13499279
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa