Bữa ăn cho gia đình

2 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tất cả nguyên liệu rửa sạch. Cắt khúc dễ ăn. Trứng đập vỏ bỏ vào tô cho nước mắm, bột nêm đánh lên.

  2. 2

    Trứng hấp nấm: 1 cây nấm cắt làm 2-3 khúc theo chiều dài. Cho dầu vào chảo khi nóng cho nấm vào xào gần chín. Cho 1 chút nước tương hoặc bột nêm. Tắt bếp cho vào tô trứng. Cho 1 ít dầu ăn và đánh đều lên. Đem đi chưng cách thuỷ khoảng 10p tắt bếp.

  3. 3

    Cải thìa xào nấm: cho dầu vào chảo, khi dầu nóng già cho nấm vào xào trước. Sau đó cho cải thìa vào xào chung(cải có thể luộc sơ sẽ giữ được màu xanh của rau và xào nhanh chín hơn). Nêm nếm gia vị nước tương, bột nêm... Khi nấm và cải chín thì tắt bếp.

  4. 4

    Đậu xào tỏi: tỏi lột vỏ đập dập. Chảo dầu nóng cho tỏi vào xào. Sau đó cho đậu vô xào, nêm nếm gia vị nước tương, bột nêm vừa ăn. Đậu chín tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Kim Châu Thị Hoàng
Kim Châu Thị Hoàng @cook_21841207
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự