Udang kentang pete balado

Yuni Rohmawati
Yuni Rohmawati @unie161

Bingung mau masak apa klo udah di 10 hari terakhir ramadhan. Untung ada sisa udang kentang sama pete di kulkas jadi masak balado aja dah 😅😅 #Ramadhan1441H

Udang kentang pete balado

13 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa klo udah di 10 hari terakhir ramadhan. Untung ada sisa udang kentang sama pete di kulkas jadi masak balado aja dah 😅😅 #Ramadhan1441H

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 2 buahkentang
  3. 1 papanpete
  4. 2 buahcabe rawit (sesuai selera klo mau pedas bisa ditambah)
  5. 10 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan / buang kulit udang (boleh juga ga dibuang kulitnya) dan goreng sebentar sampai berubah warna merah kekuningan.

  2. 2

    Kupas dan iris kotak" kentang dan bersihkan lalu goreng sebentar sampai matang.

  3. 3

    Haluskan bumbu sambal cabe, bawang putih, bawang merah nya dengan di blender (diulek juga boleh) sampai halus

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dan tumis sambalnya, aduk"sampai berubah warna lalu masukkan pete, gula, garam, sedikit penyedap. Aduk" dan beri sedikit air. Aduk lagi sampai susut lalu masukkan udang dan kentang yg udah digoreng tadi.

  5. 5

    Aduk" udang, ketang dalam sambal sampai rata. Selesai. Dan sajikaaan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Rohmawati
Yuni Rohmawati @unie161
pada

Komentar

Resep Serupa