Mia mamma gli faceva sempre per le feste.. Mi ha insegnato tante cose.. 😍

Un piatto velocissimo, con soli 3 ingredienti che piace moltissimo ai miei figli.#calendarioagosto

I compleanni estivi☀️. Giornate soleggiate, luminose, trascorse in spensieratezza nel proprio giardino di casa con il caldo da fronteggiare.Sarà perché io gli anni li compio in novembre - tra pioggia, vento, strade giallo arancio e cieli nuvolosi - che ho sempre bonariamente invidiato coloro che li festeggiano in estate e per un motivo in particolare: le torte fredde. Una danza tra frutta, creme, basi di biscotto o pan di spagna. Un assaggio di paradiso.Qualche giorno fa mi è stato commissionato un dolce per un compleanno ed è stata la giusta occasione per sbrigliare la mia fantasia e deliziare la festeggiata. Vedere dei bambini sporcarsi la faccia, leccarsi le mani e chiederti il bis non è la soddisfazione più grande del mondo?! 💕

Un primo piatto semplicissimo e veloce,piatto dell'ultimo minuto ma di sicuro gradimento.Panna da cucina,prosciutto cotto e voilà con poco avrete tanto...piace molto anche ai bambini!

Un piatto davvero squisitissimo che accompagna ancora queste belle giornate estive, ormai quasi agli sgoccioli. Farfalle integrali, perfette dopo le varie abbuffate estive, ma con un tocco di sapore particolare, grazie alla presenza della panna da cucina e da ingredienti di cui è difficile fare a meno, come zucchine e gamberetti, compagne di viaggio di questa mia estate. 😉

Sono sicura che la maggior parte di voi è indaffarata in cucina a preparare tante prelibatezze per le feste ormai alle porte, magari anche da regalare ad amici e parenti... io vi consiglio di mettere anche questi tra i vostri pensierini 😊#biscottinatalizi #biscottidinatale #ricettebimby #nocciole #cioccolato #cucinoconbimby

Questo che sto per proporvi è un piatto molto conosciuto forse un pò insolito : Sin da bambina mi hanno insegnato a preparare pasta e panna con prosciutto e funghetti. Crescendo e imparando a conoscere nuove culture, tradizioni ho potuto constatare che ognuno ha una variante per prepararla. Solitamente viene fatta solo con panna e prosciutto, vengono usate svariate tipologie di pasta : dalle penne, ai tortiglioni o i farfalloni dicono l’ideale per questo manicaretto. Io ho scelto le linguine, vi propongo la mia versione made in Puglia.

Le ricette veloci e i piatti unici sono quelli che uso spesso nella mia cucina.#disprnsadimaggio

Quando la domenica ti svegli per pranzo con una fame lupa e non sai cosa fare, apri il frigorifero e... il resto vien da sè!! 🤣

Un primo piatto semplicissimo, cremoso e gustoso...

Quando si ha poco tempo in cucina, non è detto che bisogna rinunciare a un contorno goloso. Ecco che le zucchine ci vengono in aiuto, versatili, deliziose, ci salveranno il pranzo.