Sapo tahu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 100 grdada ayam
  3. 1 buahsawi putih
  4. 5 buahwortel
  5. 1 buahkembang kol
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 buahtahu telur
  8. Bumbu :
  9. 1 ruasjahe (iris tipis)
  10. 3 siungbawang putih (cincang)
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1 sdmtepung sagu (larutkan dgn sedikit air)
  16. Kaldu jamur
  17. Lada
  18. Garam
  19. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan dan sisihkan

  2. 2

    Iris sawi putih, wortel, kembang kol, daun bawang dan bawang bombay

  3. 3

    Potong-potong tahu telur lalu goreng hingga luarnya agak kering, angkat dan sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukan udang dan ayam, aduk hingga matang

  5. 5

    Masukan semua sayuran, beserta bahan bumbu, beri air agar sayuran matang

  6. 6

    Jika semua bahan sudah matang, masukan tepung sagu yang sudah dicairkan

  7. 7

    Terakhir masukan tahu yang sudah digoreng, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan..

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Aderina
Marisa Aderina @ichaderina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa