Rica-rica ayam
Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yg harus dihaluskan. Uleg atau tumbuk kasar
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk2 sesaat sampai bumbu merata.
- 4
Masukkan air, sambil terus diaduk. Biarkan sampai air mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan garam, merica, bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- 6
Diamkan beberapa saat dengan api sedang dan sesekali diaduk. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- 7
Setelah air menyusut matikan api. Rica-rica ayam siap dihidangkan. Note: banyaknya air yg tersisa sesuaikan selera, mau kering atau basah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
20 juli 2019Masih ada stock ayam sedikit, *tring* jadilah rica-rica yang pedessss 🤤🤩
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Saya dan suami suka makanan pedas, salah satunya rica-rica ayam.karena kita gak begitu suka daging ayam, jadilah pakai sayap ayam yang dipotong jadi empat bagian. Dan selalu dibikin super pedas.#5resepterbaruku
Fenny Erna Setiawati -
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Suami ga begitu suka masak ayam kecuali di rica-rica
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Salah satu masakan favorit suami karena suami juga bisa masak rica-rica. Kebetulan juga ibu aku sering dapat pesanan rica-rica(ayam/menthok) saat lebaran. Jadi resep ini adalah resep keluarga😜😜😜banyak juga temen yang pada tanya resep rica-rica ini...👍👍👍#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Bermula dari ayam yang belum abis dimasak, alhasil kesayangan pengen dimasakin rica-rica, tadaaaa bimsalabim jadilaaaah 🐣🐣
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
makan ayam goreng udah biasa,pengen masak ayam yg beda seperti rica-rica ayam,yummy
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Pumpung ayam lagi murah lagi, dan suami udah lama request minta dimasakin rica rica, yasudah yuk langsung masak. Foto diatas diambil saat proses masak ya.. Pas udah mateng langsung disantap suami, gak sempet foto lagi
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Pengen rica" ayam...aku bikin ala" sendiri dengan bahan yamg bersahabat#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Bosen dengan olahan ayam yang hanya digoreng, coba dibikin rica-rica kikky rizky -
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Jadi pas di kost bingung saya ma temen mau makan lauk apa, eh terus nyeletuk "bikin rica-rica aja yuks"
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Ini rica ayam yg ayamnya di ungkepnterus digoreng baru disambelnrica... Pedes tp tidak menyakitkan
-
Rica-rica ayam Rica-rica ayam
Awalnya mau bikin ayam woku, berhubung lg di rumah orangtua dan blender eror terus ga bsa ulek halus ya sudah jadilah rica ayam h🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar