Rica-rica ayam
Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu yg harus dihaluskan. Uleg atau tumbuk kasar
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan ayam. Aduk2 sesaat sampai bumbu merata.
- 4
Masukkan air, sambil terus diaduk. Biarkan sampai air mendidih
- 5
Setelah mendidih, masukkan garam, merica, bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali dan koreksi rasa.
- 6
Diamkan beberapa saat dengan api sedang dan sesekali diaduk. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang.
- 7
Setelah air menyusut matikan api. Rica-rica ayam siap dihidangkan. Note: banyaknya air yg tersisa sesuaikan selera, mau kering atau basah.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Kemarin masak Ayam Saus Tiram dan masih ada sisa ayam mentah di kulkas, masih ada kepala, sayap dan tulang-tulang. Akhirnya bikin deh ayam rica-rica ini 😁Alhamdulillah, Suami bilang enak 😍#siapramadhan
-
Ayam Rica - Rica Ayam Rica - Rica
Pagi ga sempet kepasar untung dikulkas ada ayam, dimasak rica rica aja deh 🤭
-
Ayam rica-rica simple Ayam rica-rica simple
Pas buka freezer masih ada ayam 4 potong,jadi cuz deh dibikin ayam rica-rica simple saja deh....
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Masih ada stok ayam difrezer edisi bersih bersih kulkas nih..mau dimasak rica rica aja deh yuk cobain#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bismillah. . Salah satu menu "ayam" terfavorit di rumah, campuran antara bacem sama rica-rica. Ada pedesnya, ada manis2nya enak deh pokoknya 😋👍
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Bersih bersih kulkas ternyata masih ada daging ayam yang sudah entah taun kapan jadi penghuni freezer, di bikin rica rica ayam pedes - pedes pasti uenak tenan iki 😁
-
Rica rica ayam Rica rica ayam
Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.
intan -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Punya ayam tinggal beberapa potong dan bingung mau dimasak apa, liat di ig seliweran ayam Rica-Rica kok jadi pingin...
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Olahan ayam, dimasak dengan bumbu rica-rica yg pedes dan gurih.
-
2. Rica rica ayam pedas manis 2. Rica rica ayam pedas manis
Siang hari ini ada stok ayam bingung mau dimasak menu apa lagi... Buka recook buat cari menu ayam ketemu lah rica rica ayam semoga ayah dan mbah kung sama mbah ti suka😀😀
-
Rica Ayam Kemangi Rica Ayam Kemangi
Cek kulkas masih ada stock ayam. langsung cuss cek bumbu rica. rica ayam ini perpaduan bumbu menado dan solo, karena papa ga suka pedas makanya kita kawinkan saja. ini sedappp bgt silahkan dicoba ya teman2 cookpad! #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar