Rica-rica ayam

Pragupta Azkia Anantasari
Pragupta Azkia Anantasari @pragupta29

Suami ga begitu suka masak ayam kecuali di rica-rica

Rica-rica ayam

28 orang berencana membuat resep ini

Suami ga begitu suka masak ayam kecuali di rica-rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 6 buahcabe merah
  6. 6 buahcabe rawit
  7. 4 butirkemiri
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmkunyit
  10. 1 sdtgaram
  11. Secukupnyakaldu bubuk
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Bumbu cemplung
  14. 3 lembardaun salam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 batangserai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bahan menggunakan chopper atau uleg biasa

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung

  4. 4

    Masukkan ayam oseng2 sebentar, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pragupta Azkia Anantasari
pada

Komentar

Resep Serupa