Roti Goreng isi Sayur / Donat isi Sayur

Tyara Bellia
Tyara Bellia @Tyaraskitchen_
Medan, Ind

Keseringan buat donat, selalu topping coklat atau gula,.
Sesekali pengen yang gurih-gurih, liat di kulkas ada sisa isian risol, yaudah tak masukin aja jadi isi donat😂😂😂
Alhamdulillah, Mantuuuuul💙💙💙

Roti Goreng isi Sayur / Donat isi Sayur

Keseringan buat donat, selalu topping coklat atau gula,.
Sesekali pengen yang gurih-gurih, liat di kulkas ada sisa isian risol, yaudah tak masukin aja jadi isi donat😂😂😂
Alhamdulillah, Mantuuuuul💙💙💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 60 gramButter
  3. 60 gramgula
  4. 6 gramYeast
  5. 2 butirkuning telur
  6. 250 mlSusu full cream / Air Es
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan balutan :
  9. 1 butirtelur
  10. Tepung panir (Me : Palmanco)
  11. Bahan isi :
  12. Sesuai selera, boleh sayur, boleh ayam, daging atau apapun itu

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan roti kecuali Butter dan garam, uleni sampai setengah Kalis.

  2. 2

    Lalu masukkan butter dan garam, uleni sampai benar-benar Kalis. Kalau manual, uleni kurleb 1 jam, agar adonan merata sempurna.

  3. 3

    Jika sudah Kalis, pindahkan adonan ke wadah yang bersih, lalu istirahatkan selama 1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup adonan menggunakan kain bersih

  4. 4

    Jika sudah mengembang, keluarkan udara yang ada didalam adonan, lalu uleni lagi, dan bulat-bulatkan adonan sesuai selera.

  5. 5

    Setelah di bulat bulat kan, pipihkan adonan, dan berikan isian. Lalu celupkan didalam telur yang sudah dikocok lepas, dan balut dengan tepung panir.

  6. 6

    Lalu susun adonan dengan jarak, istirahatkan beberapa menit agar adonan mengembang kembali.

  7. 7

    Terakhir, goreng roti isi didalam minyak yang banyak.

  8. 8

    Roti isi sayur siap untuk disantap

  9. 9

    Selamat mencoba moms💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyara Bellia
Tyara Bellia @Tyaraskitchen_
pada
Medan, Ind
Ex pastry chef#Tyara'skitchen 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Tyara Bellia
Tyara Bellia @Tyaraskitchen_
Iya, cocok untuk nonton Drakor juga😅😅😅😅

Resep Serupa