Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 10 buahtahu pong, kukus dl sebentar
  2. 1gundu gula merah
  3. 250 mlair
  4. 2 sdmkecap
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu ayam
  7. 1 sdmasam jawa
  8. 1 buahlemom cui
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 8 buahcabe rawit

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Didihkan 250 ml air kemudian masukan gula, asam jawa, kecap, garam dan kaldu jamur. Setelah semua tercampur rata dan gula larut matikan api kemudian saring beri perasan jeruk lemon sambil test rasa.

  2. 2

    Kukus tahu sebentar kemudian tiriskan, iris2 tahu menjadi bagian kecil.

  3. 3

    Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, kemudian tuang kuah gula, siram kedalam tahu yg sudah diiris tipis.

  4. 4

    Tahu gejrot khas cirebon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thyara
Thyara @thyara_kaesarina
pada
Raga Jaya - Bogor
ig : @thyara_kaesarina 👩‍👦happy Mom 📸 suka foto makanan sebelum dimakan🎍urban farming 🍳 senang kuliner dan masak2 dirumah meski sering gagal dan terus coba lagii 😊💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa