Tumis kangkung tempe

Name: Tumis kangkung tempe
Yield: untuk 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/2 papan tempe dipotong memanjang; 3 butir bakso (bisa diganti sosis); Bumbu:; 2 siung bawang putih diiris; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; secukupnya Gula pasir, garam dan penyedap; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; 3 buah cabe rawit (jika suka pedas); 150 ml air; Minyak untuk menumis

Mami Irli Husna @cook_23316131

Bandung

Tumis kangkung tempe

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Mami Irli Husna @cook_23316131

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

untuk 4 porsi

1 ikatkangkung
1/2 papantempe dipotong memanjang
3 butirbakso (bisa diganti sosis)
Bumbu:
2 siungbawang putih diiris
4 siungbawang merah
1 buahtomat
secukupnyaGula pasir, garam dan penyedap
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
3 buahcabe rawit (jika suka pedas)
150 mlair
Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis tempe sampai setengah matang, lalu sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, sampai harum
3

Setelah harum masukkan tempe dan bakso, kemudian kangkung, beri air, masak sampai Kangkung agak layu
4

Terakhir masukkan kecap, gula, garam, penyedap, saus sambal,, kemudian test rasa, jika sudah pas maka tumis kangkung siap untuk dihidangkan