Filling Durian (untuk isian onde-onde, nastar)
Filling ini biasa aku pake untuk isian onde-onde. Karena durian itu teksturnya lembut, jd aku masak dg bahan campuran lainnya agar bisa jd isian yg set dg tekstur padat spy mudah dibikin buletan. Bikin filling ini kalo udah jd bentuk buletan2 kecil, cepet abisnya dicomotin sm anak. Hehehe
Note:
Kalo mau ditambah pasta durian jg boleh, spy lebih kerasa
Lets cook!
Filling Durian (untuk isian onde-onde, nastar)
Filling ini biasa aku pake untuk isian onde-onde. Karena durian itu teksturnya lembut, jd aku masak dg bahan campuran lainnya agar bisa jd isian yg set dg tekstur padat spy mudah dibikin buletan. Bikin filling ini kalo udah jd bentuk buletan2 kecil, cepet abisnya dicomotin sm anak. Hehehe
Note:
Kalo mau ditambah pasta durian jg boleh, spy lebih kerasa
Lets cook!
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan ke dalam teflon, nyalakan api keciiiiiiil sangat, mulai aduk sampai semua tercampur rata
- 2
Terus aduk seperti membuat selai nanas. Nanti kalo kadar airnya sudah menyurut, teksturnya akan lebih padat, diaduk pun berat. Proses ini kurang lebih memakan waktu 30 menit. Jika sudah dapat sesuai tekstur yg diinginkan, matikan kompor dan dinginkan.
- 3
Karena filling ini aku pake utk isian onde-onde mini, aku bikin buletan kecil2. 1 resep biasanya bisa jd sekitar 60-70 butir. Begitu suhunya sudah normal, bs langsung disimpan di kulkas. Sebaiknya segera digunakan ya utk menjaga kualitas isian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai durian isian Nastar Durian Selai durian isian Nastar Durian
Ceritanya pas ada teman yang menawari daging durian murah tapi kwalitas bagus. Jadi kepikiran untuk bikin sendiri selai durian untuk isian roti dan nastar durian. Karena setiap beli jadi rasanya kurang pas di lidah. Akhirnya mencari beberapa resep tapi belum juga nemu yang cocok. Terakhir utak atik sendiri. Dan ternyata hasilnya memuaskan.
-
Isian Nastar Durian Isian Nastar Durian
Saya buat ini sehari atau 2 hari sebelum mulai membuat kue kering Nastar Durian atau kalo di Makassar biasa dibilang Kue Durian saja.. klo nastar biasanya untuk yang isian selai nenas 😃
Mamak Ir -
onde ketan hitam filling durian onde ketan hitam filling durian
Maksut hati mo pgn cobain bikin brownis ketan hitam..eh lakok kepincut ma si onde onde. Kmrn baru sharing2 resep onde2 ma temen semasa SMP dl,dia skrg tinggal di riau,bwt kesibukan dia jualan onde2 skala ibu rt. Jualnya ke ibu2 temen skolah anaknya hehehe kok malah curcol sih.Ayuk lgs ke dapur trus buat onde2 dijamin enak bund (sumber:fita)
-
Onde-onde isi durian Onde-onde isi durian
Punya buah durian bingung mau di apain bun.. jadilah “onde-onde isi durian”
-
Filling Keju (isian untuk mooncake, roti, nastar dll) Filling Keju (isian untuk mooncake, roti, nastar dll)
Assalamu'alaikum...alhamdulillah banget kenal cookpad yg udah kayak doraemon ajah, semua resep yg dicari ada disini 🤭pertama kalinya bikin filling keju, krna mau bikin mooncake, alhamdulillah rasanya enak banget dan ngeju pastinya..Source : ika ummu azzam#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#RamadanCamp
-
Filling Kacang Hijau (isian pia, mooncake, roti, onde²) Filling Kacang Hijau (isian pia, mooncake, roti, onde²)
Resep ini saya dapat dari teh @taniahelena ini pertama kali saya bikin isian kacang hijau, karena selalu ngerasa bikin isian kaya gini tuh susah bangeeet. Tapi ternyata saya salah, bikin isian ini gampang banget & satset 😍#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCooking
-
Kumbu Kacang Ijo Kupas (filling onde, Kueku, bakpia) Kumbu Kacang Ijo Kupas (filling onde, Kueku, bakpia)
Bismillah...buat isian onde onde masyaa Allah enak banget ya kacang ijo kupas bisa dibeli langsung tinggal olah dan bisa disimpan untuk isian kue Ku ,bakpia , bapao , roti dll buatnya pun mudah simpel dan insyaa Allah tak gagal
-
Pasta Kacang Hijau (isian untuk onde-onde) Pasta Kacang Hijau (isian untuk onde-onde)
.....Saya pisahin resep buat isian onde"nya. Dulu sudah pernah posting barengan onde" pake kentang. Ini resep isian onde" andalanku dari dulu. Sudah pas sama rasanya. 😍👌🏻Yuk yang mau cobain, resep lengkapnya dibawah..#PejuangGoldenApron2#cookpadpaders#komunitaspaders#jajanantradisional#cookpadindonesia#cookpadcommunity_makassar
-
DurTar (Durian Nastar) DurTar (Durian Nastar)
Lagi musim durian, bikin nastar yang isinya durian yuk (DurTar). Maknyus loh rasanya, klo yg mau naikan berat badan bisa makan durtar ini, dijamin kepengen lagi, lagi dan lagi#nastarDurian#nastar#cookpadCommunity_Jakarta#cookpadIndonesia
-
Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde Kacang merah untuk isian donat/ onde-onde
Pengen makan kokam (kue kacang merah yang digoreng) pengen makan otok-otok. Intinya pengen makan jajanan jadul dengan isian yang gak pelit. Hhehe...Jadi isian ini bisa dipake buat onde-onde dan macem-macem siih. Dimakan gitu aja juga enak... Hhehe... #PejuangGoldenApron3
-
Nastar isi durian Nastar isi durian
Ini kali pertama sy buat nastar sendiri,dulu masih gadis cmn bantuin ibu bulat2in,gk tahu resepnya.resep nastar dr mbk Lie Anna,benar2 meprul,lumer bgt dimulut,klu dijual mahal bgt ini di toko orion Solo wkwkwk.cmn unt isian sy pk durian..
-
Resep Isian Onde-Onde Resep Isian Onde-Onde
Isian onde onde biasa nya pake kacang hijau kupas, tapi karena pingin yg jadul rasanya jadi pake yg ada kulit nya, lebih berasa loh.. Bisa dicoba sendiri deh..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar