Paso a paso
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Unimos todos los ingredientes juntos hasta formar una masa lisa y suave. Y bien blanda. Hacemos bollos de unos 40 gr aproximadamente. Dejamos descansar por 15 minutos. Luego estiramos y en placas ya calientes en un horno bien fuerte (240 grados) vamos poniendo estos panes que tiene que tener abundante harina así no se pegan. En 6 minutos están listos para sacarlos y colocarlos en bolsa de consorcio así se mantienen húmedos. Luego sacarlos y ponerlos en la panera listos para saborearlos.
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Son ideales para lomitos! Con bondiola o bifes de nalga o cuadrada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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