Cumi asin pete cabe ijo

Name: Cumi asin pete cabe ijo
Yield: 2 - 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram Cumi asin; 3 buah Tomat hijau yg kecil; 1 buah Tomat merah sedang; 5 buah cabe hijau besar potong serong (boleh pake cabe keriting); Sesukanya cabe rawit (tergantung mau pedes atau engga); 1 ruas Laos; 1 ruas Jahe; 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; 1 papan Pete; 4 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; Bumbu halus (pakai supaya lebih sedap, gak pakai jg gapapa):; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 cabe ijo; 3 cabe merah; Bumbu:; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kaldu jamur (opsional); 1/2 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sdt lada

Sheylla @Dsheylla

Kabupaten Tangerang, Serpong.

Udah lama pengen banget nyobain masak, baru kesampean skg. Insyaallah rasanya enak 😁

Lebih banyak

Cumi asin pete cabe ijo

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Sheylla @Dsheylla

Kabupaten Tangerang, Serpong.

Udah lama pengen banget nyobain masak, baru kesampean skg. Insyaallah rasanya enak 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 - 3 porsi

150 gramCumi asin
3 buahTomat hijau yg kecil
1 buahTomat merah sedang
5 buahcabe hijau besar potong serong (boleh pake cabe keriting)
Sesukanyacabe rawit (tergantung mau pedes atau engga)
1 ruasLaos
1 ruasJahe
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
1 papanPete
4 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
Bumbu halus (pakai supaya lebih sedap, gak pakai jg gapapa):
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8cabe ijo
3cabe merah
Bumbu:
1 sdmsaos tiram
1 sdtkaldu jamur (opsional)
1/2 sdmgaram
1 sdmgula
1 sdtlada

Cara Membuat

1

Cumi asin direndam dulu di air panas sekitar 1jam sampai lembut. Lalu bersihkan dan potong2.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih iris. Layu, masukan bumbu halus. Aduk lalu masukkan cabai ijo. Setelah agak layu, masukkan laos, jahe, tomat hijau, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, dan pete. Tumis sampai wangi
3

Terakhir masukkan sedikit air, tomat merah, dan cumi nya. Bumbui dengan saos tiram, kaldu jamur, garam, lada dan gula. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sheylla @Dsheylla

pada 12 Mei 2020 18.07

Kabupaten Tangerang, Serpong.

Seorang ibu yang masih belajar masak. Aslinya karena doyan makan dan jajan 😁. Nulis resep di sini sekalian jadi diary, anaknya pelupa 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Karna bosen masak itu itu mulu, coba resep baru ala sendiri semoga bermanfaat

Atik setianingsih
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Cumi Asin pete cabe ijo, tanpa menggunakan penyedap rasa. Tahukan bahaya penyedap rasa ? Lebih baik pemyedap rasanya pakai bahan alamai 👌🏻

Toga Melina Kartika Sari
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

vivie Empie
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Lindy
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Setelah cumi di cuci, lalu rebus 5 menit supaya tidak keras

vicha oktahartono
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Kesukaan anakku, setiap minggu mesti masak cumi asin.. kali ini dimasak cabe ijo pete, sambal ijo nya sedap sekali makin dipanasin makin kering makin nikmat banget.

DAPUR RENY 🍒
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

yessi
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

mo tahun baruan kok mlh keblenger mkn ayam yaa,ya udin deh cumi asin aja..cus ke dapur yuk

Emy Rachmayati
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Kalo masak inii , si bapak suami pasti nambah2 nasii karena ini enak bnget . Pedes dari cabe ijoonyaaa dan tambahn petenyaaa . Duhh nikmat bnget deh . Di coba ya guyssss

cindy fatika sari comta
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

lagi kepengen makan cumi akhir ny bikin aja di rumah

Zahra 'kitchen
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

Annisa Nugraheni
Cumi asin pete cabe ijo Cumi asin pete cabe ijo

rani anggi putri

Rekomendasi Resep Lainnya