Kerang saos tiram

Name: Kerang saos tiram
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kerang; 2 buah Jagung manis; 1/2 buah Bawang bombay; 8 buah cape keriting; 8 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; Jahe seruas ukuran stengah jempol; saus tomat ABC; Saos tiram ABC; secukupnya Daun bawang; Royko ayam; Gula; Secukupnya air asam jawa; Sedikit merica bubuk saya pake ladaku; daun jeruk; Minyak goreng untuk menumis

Zainab Sulaiman @cook_23384060

KERANG SAOS TIRAM

Lebih banyak

Kerang saos tiram

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Zainab Sulaiman @cook_23384060

KERANG SAOS TIRAM

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 kgKerang
2 buahJagung manis
1/2 buahBawang bombay
8 buahcape keriting
8 siungbawang merah
10 siungbawang putih
Jahe seruas ukuran stengah jempol
saus tomat ABC
Saos tiram ABC
secukupnyaDaun bawang
Royko ayam
Gula
Secukupnyaair asam jawa
Sedikitmerica bubuk saya pake ladaku
daun jeruk
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kerang Rebus sampai terbela atau terkupas sisihkan.
2

Giling kasar bawang putih, bawang merah, rica kriting, jahe.sisihkan
3

Iris tipis bawang bombay,sisihkan
4

Potong jagung sisihkan
5

Tumis bawang bombay daun jeruk dan bumbu halus sampai harum.
6

Masukan air asam, merica bubuk royko dan gula aduk rata.
7

Masukan 1 gelas air dan saus tomat aduk sampai sdikit mengental
8

Masukan jagung biarkan sampai jagungnya masak
9

Masukan kerang aduk sampai bumbu meresap
10

Masukan saos tiram secukupnya
11

Cicipi rasa dan sajikan.

Yen Ni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zainab Sulaiman @cook_23384060

pada 13 Mei 2020 04.01

Komentar

Resep Serupa

Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Waktu ke pasar kemarin liat ada kerang yang sudah lepas dari cangkang.... penasaran aja sich enaknya dibuat apa....jadakhirnya beli...dan baru sempet di masak hari ini. Tiba2 kepingin menu seafood pagi-pagi.... tapi simple buatlah kerang saos tiram.

Arvi Meydita
Kerang saos tiram Kerang saos tiram

KERANG SAOS TIRAMHari ini aku masak kerang saos tiramIni resep simpel dr @dapurkobeYg enak dan praktisMasakan jadi istimewa dengan tambahan saos tiram selera ini 🤤🤤#dapurkobe#tambahseleratambahistimewa#sausTiranSelera#kobesaustiramselera

dhiny gallery
Kerang saos tiram Kerang saos tiram

Kerang saos tiram ini bahannya dikit cara buatnya juga simple banget. Tapi rasanya enak...

Trivena Imelia @mel.s_foods
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Suami suka bgt kerang... cari resep yg simple aja karena buat bekel pagi pagi :) jadi deeh kerang saos tiram

Adjeng Lastiami
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Bismillah..Punya kerang bercangkang.Dimasak saos tiram deh.Pake resep standar kalau masak saos tiram dirumah ya.03/03/19

Dapur Andwina
Kerang pedas saos tiram Kerang pedas saos tiram

Malem2 laper, liat kulkas ada persediaan kerang. Ternyata suami request kerang yg bersaus. Akhirnya jadilah kerang saus tiram. Alhamdulillah suami suka dan terlahab habis.

Mam Anjani
Tumis Kerang Saos Tiram Tumis Kerang Saos Tiram

Tadi ke warung sayur sama si gemash Kinan. Ngeliat kerang seger banget masih orange2 gitu. Cus lah langsung beli tanpa pikir panjang. Yuk dibuat tumis kerang saos tiram.

Jessica Bella Saputri
Kerang Saos Tiram Pedas Kerang Saos Tiram Pedas

Pengen banget makan kerang batik..akhirnya beli dipasar yg masih ada cangkang nya trus dimasak saos tiram pedas

Gadis Fantari
Kerang dara saos tiram + mix vegetable Kerang dara saos tiram + mix vegetable

Kerang dara saos tiram

Olivia Januarti
Kerang kupas saos tiram Kerang kupas saos tiram

Dibeliin emak kerang kupas dari pasar, disuruh masak.. dibuat saos tiram aja😋

Verina
Kerang Hijau Saos Tiram Kerang Hijau Saos Tiram

Saya sedang main ke tempat anak di Yogya kebetulan anak saya minta dimasakin kerang hijau dan di tempat kami susah mencari kerang hijau...yg gampang ya masak saos tiram.

Imelda Nalaprana
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram

Ini masak kerang pertama dalam hidup. Binguuung mau diapain biar nanti si kecil ikut makan jugak, akhirnya cemplungin aja saos tiram yg tinggal 1sachet.

Non Wulan

Rekomendasi Resep Lainnya