Kerang Hijau Saos Tiram

Imelda Nalaprana
Imelda Nalaprana @cook_2529517
Pontianak KAL BAR

Saya sedang main ke tempat anak di Yogya kebetulan anak saya minta dimasakin kerang hijau dan di tempat kami susah mencari kerang hijau...yg gampang ya masak saos tiram.

Kerang Hijau Saos Tiram

Saya sedang main ke tempat anak di Yogya kebetulan anak saya minta dimasakin kerang hijau dan di tempat kami susah mencari kerang hijau...yg gampang ya masak saos tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1 kgKerang hijau
  2. 4 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 sdk tehgaram
  5. 1 sdk tehgula pasir
  6. Minyak utk menumis
  7. 3 sdmsaos tiram
  8. Daun bawang
  9. 3 btrkemiri
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 2 buahcabe merah
  12. 2 gelasair

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang hijau, tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, cabe besar.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum. Setelah harum masukan kerang hijau tambahkan air, masukan garam, gula, lada, saos tiram, masak hingga mateng.

  4. 4

    Setelah mateng dan rasanya pas angkat dan sajikan, taburi atasnya dg tumisan, daun bawang dan cabe besar iris...selamat mencoba 😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Nalaprana
Imelda Nalaprana @cook_2529517
pada
Pontianak KAL BAR
Saya ibu dari 3 orang anak, saya hobby mencoba resep masakan dan kue , dan kebetulan anak2 saya juga suka makan dan ngemil.😊
Lebih banyak

Resep Serupa