Torta Helada de Vainilla y Oreo
Paso a paso
- 1
Agregamos a un bowl el huevo y el azúcar y mezclamos
- 2
Después, le agregamos la esencia de vainilla y el aceite y volvemos a mezclar
- 3
Agregamos la harina y empezamos a mezclar. Cuando se empiece a hacer sólida, lo amasamos con las manos y vamos agregando la leche para unificar todo muy bien
- 4
Una vez todo unido, lo dejamos en la heladera por 30-40 minutos
- 5
Precalentamos el horno a fuego bajo
- 6
En una tartera o molde (enmatecado y enharinado) ponemos nuestra masa para que cubra todo el espacio. Al cubrir todo, lo llevamos al horno por 30 minutos aprox (dependiendo tu horno)
- 7
Mientras se cocina nuestra base, preparamos el helado. Ponemos el contendido del sobre en un bowl y le agregamos la leche.
- 8
Mezclamos con bastante intensidad por unos 10-15 minutos, hasta que quede bien cremoso
- 9
Agarramos unas tapitas de oreo y las rompemos hasta que quede un polvo
- 10
Sacamos la base del horno y esperamos 5 minutos. Le agregamos la crema, le podes poner galletitas y le tiramos por encima el polvo de galletita. Y lo llevamos a nuestro freezer por 2-3 horas
- 11
Y listo, queda súper rica. Siempre guárdenla en el freezer para que el helado no se derrita
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