Kek Lobak Ungu

Ni nampak sikit buruk tetapi sangat - sangat sedap. kalau tak cuba rugi tau. Dan selalunya orang guna lobak oren tapi yang ni saya menggunakan lobak ungu.
Kek Lobak Ungu
Ni nampak sikit buruk tetapi sangat - sangat sedap. kalau tak cuba rugi tau. Dan selalunya orang guna lobak oren tapi yang ni saya menggunakan lobak ungu.
Cara Memasak
- 1
Pukul telur dan gula perang hingga kembang.
- 2
Masukkan minyak. Pukul hingga sebati.
- 3
Masukkan bahan-bahan kering yang sudah diayak dan kacau hingga sebati. Tinggalkan sedikit tepung, taburkan pada parutan lobak dan kacau supaya setiap cebisan lobak tersalut tepung. Tujuannya ialah supaya lobak tidak mendap ke bawah semasa proses membakar.
- 4
Masukkan parutan lobak ungu yang telah disalut tepung dan kacau hingga sebati.
- 5
Masukkan adunan ke dalam loyang yang dilapik kertas. Saya gunakan loyang empat segi bersaiz 8".
- 6
Bakar selama 30 ke 40 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah celcius.
- 7
Keluarkan dari ketuhar apabila lidi yang dicucuk di tengan kek keluar dengan bersih. Biarkan betul-betul sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang.
- 8
Potong dan hidang. Lebih sedap jika dihidang dengan cream cheese frosting tapi di waktu PKP ini, cream cheese dah habis di semua kedai. Takpelah, makan begitu sahaja pun dah sedap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kek Pisang Gebu Gebas Kek Pisang Gebu Gebas
#phopxcookpad2020#phopbylinimohd#newbie#goldenapron2020Bila ticer lini upload task pastry & coffee otak mula memikir nak masak apa.Rasa nak buat macam-macam, tapi akhirnya saya pilih untuk buat banana moist cake ni.Kek ni senang sangat nak buat. Cepat pun cepat. Guna blender ja tau. Norashikin Rahmat -
Biskut ala famous amos Biskut ala famous amos
Biskut ala famous amos yang digemari kanak-kanak..rugi tak cuba tau😋#goldenapron2020 sweetsweeties -
Orange Cake 🍊 Orange Cake 🍊
Ceritanya macam ni.. minggu lepas pergi jemputan Yassin jiran belakang rumah. Lepas makan nasi beriani, nyempatlah juga ibu ambil beberapa jenis kuih kat 'dessert table' yang disediakan. Antaranya brownies, kuih koci dan kek oren.Masa makan kek oren, dalam hati berkata "sedapnya kek ni macam rasa kek zaman ibu budak² dulu"...Ceritanya tak habis disitu. Balik rumah masih teringat-ingat lagi rasa kek oren yang sedap tu. Haisshhh tak senang duduklah kalau gini gayanya😆 tak boleh jadi ni.. nak kena buat jugalah. Kalau tidak, mau sampai esok lusa tulat ibu teringat-ingat. Ahh sudahhh (inilah peel orang pompuan,selagi tak dapat selagi tulah dia tak senang hati)Tanpa berlengah, ibu cubalah juga buat kek oren yang diingat-ingatkan sangat tu. Buat berdasarkan rasa yang ibu rasakan. Rasa kek oren tu tak terlalu kuat sangat, tak terlalu manis. Just nice je, tapi sedap sangat. Tekstur dia moist, masa makan tu ada terasa parutan kulit oren. Ok dah boleh agak dah bahan-bahan dia.Nak jadikan dia moist, ibu guna teknik cairkan butter. Putar telur dan gula sampai betul-betul kembang. Letaklah juga sikit parutan kulit oren.Tak sangka menjadi uittt 🥳 sedap, rasanya sebiji macam yang ibu makan hari tu. Cuma rupa dia tak berapa nak molek sangat lerr 🤭 takpelah, rupa tak penting, yang penting syedappp...Tapi sungguh, rasa dia sama dengan kek zaman dulu-dulu.Dah dapat buat dan makan, dah lepas lerr keresahan hati ni 😆 Noor Atika Mahamood -
Orange Cake Orange Cake
#goldenapron2020 #minggu18 #cookpadmalaysiaTak pasti kenapa, seminggu dua ni sangat craving kek oren. Rasanya idak ler nampak mana2 cookpaders upload resipi dalam ni. Kat fb pun tak de jugak. Tapi kek ni dah kali ke2 dah hakak baking dalam tempoh seminggu yang lalu 😅. Hari ni pun rasa nak baking lagi, tak tahu pasai apa🤣🤣🤣. Mengandungi lemak tepi selalunya gini ler. Aneh2.. citarasanya haa🤭 Salina Jalaludin -
Kek Pisang Moist Kek Pisang Moist
#goldenapron2020Suka sangat dengan resepi kek pisang ni.Lembut dan moist ja rasa dia.Senang sangat nak buat. Just guna blender.Jom tengok resipi dibawah. Norashikin Rahmat -
Kek sarang semut Kek sarang semut
#periuknasi#goldenapron#mingguke13Selalunya kita akan menggunakan oven atau pengukus untuk membuat kek.Untuk Kek Sarang Semut ni,ada versi bakar dan versi kukus.Tapi untuk kali ini,buat pertama kalinya Ain menggunakan periuk nasi.Masih menggunakan resepi yang selalu Ain gunakan.Tak perlu diperam.Siap dibancuh terus dimasak.Sebagai tanda sokongan kepada Cookpad Malaysia,Ain mencuba menggunakan periuk nasi.Sungguh mencabar bila kita tidak pernah membuat kek menggunakan periuk nasi ni.Percubaan pertama menemui kegagalan disebabkan Ain bubuh adunan terbanyak.Jadinya,bahagian keliling dan bawahnya sudah masak tetapi bahagian tengahnya masih mentah.Tidak berputus asa,baki adunan kita bubuh sedikit.Akhirnya menjadi.Rasa kek ini sangatlah sedap.Rugi kalau anda tak mencubanya.Selamat mencuba yer kengkawan.Nota kaki :-Bagi yang ingin menggunakan oven,resepi yang Ain sertakan ini sesuai untuk loyang 9 inci.Bakar pada suhu 150'C lebih kurang 1 jam 15 minit (bergantung pada oven masing-masing). Nurain Jalil -
Kek Pisang (Non-Stick Pan) Kek Pisang (Non-Stick Pan)
275/2022/RoadtoWorldRecipes/1393❤️ Masak Apa Lagi Guna Non-Stick Pan? ❤️Mencuba masak kek pisang guna Non-Stick Pan. Emm bagi hakak rasa tiada masalah. Yang masalahnya rupa dia jela 🤭. Tekstur Jadi macam bengkang. So boleh Cuba Kalau nak. Jika ada oven boleh bakar atau guna kaedah kukus much better rasanya ☺️ Salina Jalaludin -
Kek Cawan Coklat Moist Kek Cawan Coklat Moist
#cooknaptepung#cooksnaptheme1#cooksnap #goldenapronSuka dengan kek cawan yang kecik-kecik...senang nak makan...budak-budak pun suka.Saya cooksnap resipi kek cawan Leesa Alif tapi saya kurangkan sukatan minyak dan gula.Susu cair pun tak de...jadi saya skip guna apa yang saya ada je....jom cuba Mamamikael Oven -
Banana Mini Cupcakes Banana Mini Cupcakes
110/2022/RoadtoWorldRecipes/1228Cupcake ni hakak buat untuk candy table hakak. Biasanya beli je🤭 tapi kali ni terasa nak baking sendiri lak. Kemain step by step tangkap gambar tu. Sekali hari event lupa tangkap gambar dia 🤣🤣🤣. Bukan tak de gambar. Ada je. Tapi yang betul2 fokus ke dia tu tak de 😫😒😏. Jadi terimalah seada gambarnya haa😆. Frust pun ada. Tapi nak buat cmne. Memang huru hara kena serbu. Sampai lupa segalanya haahahaha 🤭😂🤣.Untuk resipi ni hakak bancuh guna blender / mesin pengisar je☺️ Salina Jalaludin -
Kek Coklat Moist Kukus Kek Coklat Moist Kukus
Mengidam sangat nak makan kek coklat 2-3 hari ni sebab dah lama sangat tak buat..maka terjadilah petang tadi. Alhamdulillah..puas hati dapat makan kek hasil air tangan sendiri.. Kek coklat ni sangat sedap, lembut & moist..dengan limpahan topping coklatnya menambahkan lagi kesedapan kek ni..makan pulak sejuk2 dari peti ais..memang layan laa 👍👍👍 Anak2 pun cakap sedap..memang febret diorang la kek coklat ni.. Biasanya saya guna susu cair yg dlm tin tapi kali ni saya ubah suai sikit gantikan dengan susu kotak soya berperisa coklat..ia membuatkan kek ini lebih terasa coklat..manisnya pun just nice je.. Nor Al Fatihah -
Kek Pisang Gebu Kek Pisang Gebu
#goldenapronTeringin sangat nak makan kek pisang, biasa kita order je dengan jiran. Tapi dia tak dapat ambik order 😥. Nampaknya memang kena kerah oven sendiri laa bekerja ni hahaha.. ajom la kita buat. Resepi ni dapat sebiji kek saiz loyang 8”. Moist dan gebu elok je kejadiannya. Harap2 ramai yg sudi cuba resepi kek pisang ni okey. Selamat mencuba 🥰 Nurul Razali
Lebih Banyak Resipi
Komen