Ceritanya macam ni.. minggu lepas pergi jemputan Yassin jiran belakang rumah. Lepas makan nasi beriani, nyempatlah juga ibu ambil beberapa jenis kuih kat 'dessert table' yang disediakan. Antaranya brownies, kuih koci dan kek oren.Masa makan kek oren, dalam hati berkata "sedapnya kek ni macam rasa kek zaman ibu budak² dulu"...Ceritanya tak habis disitu. Balik rumah masih teringat-ingat lagi rasa kek oren yang sedap tu. Haisshhh tak senang duduklah kalau gini gayanya😆 tak boleh jadi ni.. nak kena buat jugalah. Kalau tidak, mau sampai esok lusa tulat ibu teringat-ingat. Ahh sudahhh (inilah peel orang pompuan,selagi tak dapat selagi tulah dia tak senang hati)Tanpa berlengah, ibu cubalah juga buat kek oren yang diingat-ingatkan sangat tu. Buat berdasarkan rasa yang ibu rasakan. Rasa kek oren tu tak terlalu kuat sangat, tak terlalu manis. Just nice je, tapi sedap sangat. Tekstur dia moist, masa makan tu ada terasa parutan kulit oren. Ok dah boleh agak dah bahan-bahan dia.Nak jadikan dia moist, ibu guna teknik cairkan butter. Putar telur dan gula sampai betul-betul kembang. Letaklah juga sikit parutan kulit oren.Tak sangka menjadi uittt 🥳 sedap, rasanya sebiji macam yang ibu makan hari tu. Cuma rupa dia tak berapa nak molek sangat lerr 🤭 takpelah, rupa tak penting, yang penting syedappp...Tapi sungguh, rasa dia sama dengan kek zaman dulu-dulu.Dah dapat buat dan makan, dah lepas lerr keresahan hati ni 😆

Kek fav ni kek oren tak sampai sehari dah habis..memang sedap moist😋lama tak buat..buat untuk anak² buah..bila ramai² ni seronok nak masak/bake macam²..laju je habis🤭Jom buat @kukimonster 😋

#goldenapron2020#apakaurasa#Bakingwith_ApaKauRasa_CookpadBila ternampak gambar Orange Crown Chiffon Cake kat FB page Apa Kau Rasa. Memang rasa terliur sangat. Dah la rupa crown dia tu cantik sangat dan dapat bayangkan betapa sedapnya kek chiffon oren ni.Sebab saya suka sangat kat kek oren, tak kisahlah apa jenis kek pun. Teringat masa kecik-kecik dulu, masa hari raya je la baru dapat makan kek oren ni. Tu pun dapat makan kat rumah jiran hehehe. Tak pandang dah kuih atau kek lain, memang kek oren lah yang saya hadap dulu. Sebab susah nak dapat makan.Dulu kan nak makan segala kek sedap-sedap masa hari raya je lah. Tak macam zaman sekarang, ketupat pun boleh makan walaupun bukan hari raya.Ok, back kepada menu ni. Lepas tengok gambar kat page Apa Kau Rasa tu, tengok bahan dan video, bersemangat nak buat sebab bahan dah ada di runah dan langkah penyediaan pun nampak mudah.Jadi, saya pun buatlah. Bersemangat sebab anak pun teruja nak tengok hasilnya. Alhamdulillah, molek kejadiannya walaupun mahkotanya tak berapa nak jadi.Tapi tak apa, sedap dan fluffy gitu. Makan gitu je pun sedap!Anak saya ni pulak suka cheese, dah lama dia minta buatkan kek letak cheese leleh. Jadi hari ini saya kotakan janjinya. Seronok dia.Oklah..jom makan kek! Yummmeehhh

32/2021/RoadTo1k/717 #tribute2minsha❤️ Masak Apa Tema Bebas ❤️Kek ni terjadi asbab ada suatu hari tu hakak pergi satu majlis makan-makan sebelum PKP ler. Dorang hidang kek teh hijau. Sedap sungguh lahai keknya pun. Jadi setelah sekian lama hakak teringin, jadi hakak pun baking ler kek teh hijau with my own version. Alhamdulillah lepas teringin 😋

#selangor#goldenticket#cookpadmy1stbdayAlhamdullilah...berjaya juga menyediakan satu lagi hidangan buat tatapan istimewa warga Cookpad Malaysia sempena sambutan Ulangtahun Pertama Cookpad Malaysia.Kali ini,Ain menyediakan Blended Orange Cake.Mengapa "blended"?.Sebabnya adunan kek ini hanya menggunakan blender untuk menyediakannya.Mudah bukan!Hanya perlu memasukkan bahan,kisar dan dah siap untuk dibakar.Tetapi,pastikan pengisar makanan yang anda gunakan hendaklah dicuci bersih terlebih dahulu yer.Takut pulak keknya rasa pedas kesan daripada cebisan-cebisan lada yang tertinggal.Blended Orange Cake ini pertama kalinya Ain buat pada Mei,2011.Kini,di tahun 2020 Ain buat semula menggunakan resepi yang sama.Cuma kali ini,Ain hiaskan bersama Buttercream.Gabungan yang padu.Walaupun nampak ringkas tapi sedap rasanya.Selamat mencuba bagi mereka yang ingin mencari kelainan dari kebiasaan.Tak rugi pada yang ingin mencuba dan menambahkan lagi koleksi resepi kek anda😁

Tercetus idea buat kek ni, bila terpandang jem strawberi dan buah strawberi yang adik belikan dari Cameron Highlands. Jadi hakak pun buat ler kek, nak makan gitu je macam biasher-biasher je 😆. Jadi buat kek nampak lah macam ada effort sikit, macam rajin sikit dan boleh makan sesuatu yang lain sedikit kan 🤭

Minggu ni dua kali baking kek. Laku keras. Selepas makan kek nanas terbalik, ada yang request nak makan kek oren. Resipi ini adalah hasil dari idea beberapa resipi.. Kek Oren Tak Terbalik🫢#Pejuang2KResipi1542/2K

Hari cuti Malaysia ni rajin sikit nak baking. Lagi pun lama tak bakar kek. Saya buat kek oren dengan menggunakan perisa buah tanpa menggunakan perisa sunquick oren.

Global Apron 2024 Challenge 8-PotluckSebiji kek oren pun cukup untuk potluck sebab akan ada banyak lagi jenis makanan yg dihidangkan. Konsep potluck itu sendiri menggambarkan kepebagaian hidangan dan mungkin akan dinikmati oleh sahabat berbagai kaum. Jadi, makanan untuk potluck biarlah memenuhi citarasa semua kaum 🤤Inspirasi resipi SuriantiKitchen🌹Buah Oren (1 p)Tepung gandum (1 p)Mentega (1 p)TelurTotal= 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge8#Potluck#BuahorenTepunggandumMentega2047/3K191/2024

248/2021/RoadTo1k/933❤️ Negara Huruf S: Countries of The Month ❤️❤️ Negara S = 1 /27 : Spain❤️Resipi ni dicipta untuk Contest Emborg. Menggunakan asas resipi Burnt Cheesecake cuma modifikasi dengan tambah serbuk coklat dan parutan kulit oren dalam adunan kek. Satu percubaan yang tidak mengecewakan. Sedap kek ni tau 😊

221/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1615 #pejuang2kresipiLama rasanya tak baking kek guna mixer tau. Selalu dok kisar guna blender je🤭😆. Hari ni demi task kelas Reel @thisdhuna hakak keluarkan mixer dari kotak dan baking 👩‍🍳.Hakak pilih untuk buat Butter Cake je, satu sebab hakak suka. Yang ke2 confirm habis makan. Yang ke3 mudah serta tak renyah sangat bahannya. Alhamdulillah menjadi lah juga. Walaupun sedikit meletus, maybe overbeat tadi tu sikit. Apa2 pun keseluruhannya sedap 🥰. Alhamdulillah ❤️

#biscoffcheesecake #goldenapron2020 #bonus2Bonus paling susah bagi akak. Nak cari barang susah, nk buat pun susah bagi non-bakers macam akak ni.Mula-mula cream cheese tak jumpa-jumpa. 4 mall dan kedai akak cari. Barang-barang lain semua complete dah.Akak balik rumah, akak search gugel. Resepi kek tanpa cream cheese tu. Jumpa 1! Akak buat lah. Sekali ikut resepi dia kata pukul whip cream sampai bertanduk. Akak pukul la lama-lama nak dia jadi bertanduk tu. Sekali whipped cream akak jadi berketul dan berair. Sudahhh 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Dahla tak beli extra whipped cream tu. Tanya rakan-rakan cookpaders, whipped cream berketul tu dah tak sesuai buat kek. 😭Mula-mula nk give up. Tapi sayangkan base yang dah di freeze dalam peti. Akak pun pikir dan pikir dan pikir. Maka terjadi lah resepi cheating ni. 🙈🙈