Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- 2
Uleg semua bumbu halus kecuali lengkuas.
- 3
Siapkan panci. Panaskan air 1L, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan bumbu uleg, serai dan lengkuas. Aduk hingga merata
- 5
Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- 6
Masukkan tempe dan ikan. Kira2
- 7
5menit, matikan kompor. Nnti kl kelamaan, ikannya bisa hancur.
- 8
Selamat menikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
471. Garang Asem Buncis Tahu Tempe 471. Garang Asem Buncis Tahu Tempe
Sekarang kalo dapet Bancaan ga pernah ada sayur Buncis Garang Asem. Kenapa ya 😂 mungkin karna jaman now takut asam urat makan buncis 😂. Gak jua ah. Ato krn ribet ya. .. hehehe..Resep asli sih cuma Buncis aja . Ini masakan #KhasSemarang Garang Asem Buncis , ato Garang Asem Daging.Nah niat hati mo masak garang asem buncis , Daging , Ela dalah persediaan buncis tinggal segenggam , dan dangin 🤔🤔 ternyata udah di buat abon 😂😂.Al hasil masaknya saya tambah tahu dan tempe. Tp soal rasa ga kalah .#CookpadCommunity_Magelang#MasakanKhasDaerahSemarang#PosbarMasakanKhasDaerah Pawon Ndeso Artikah -
Garang Asem Tempe Ati Ampela Garang Asem Tempe Ati Ampela
Bingung mau masak apa, ada ati ampela tp pingin yg asam-asam.. terus teringat garang asam.. jadi lah garang asam tempe ati ampela😃 Siti Lailatuz Zuhriyah -
Garang asem ayam tempe Garang asem ayam tempe
Request suami kalo setiap hari libur menu baru.#SatuResepSatuPohon rimaulin -
Garang Asem Tempe Garang Asem Tempe
Lagi kangen masakan nenek yg satu ini.. dulu waktu masi kecil rasanya enaak sekali, apalagi dimasak pakai tungku...Sekarang saya coba recook dg resep untuk porsi kecil, 2 orang. Resepnya bisa disesuaikan ya bun. Naila Maharani -
Garang Asem Ayam Tempe Garang Asem Ayam Tempe
Udah lama pengen masak garang asem, tapi belum kesampean2, tapi akhirnya jadi juga bikin..😁Masakan ini hasil recook dari resep sist rence tapi dengan modifikasi sana sini menyesuaikan bahan yang ada..hehe..Resep aslinya pakai blimbing wuluh dan tomat hijau, tapi karena gak ada jadi diganti asem dan tomat merah. Resep aslinya juga tidak pakai tempe, tapi karena seperti biasa gak tega lihat bahan nganggur dan bakal kebuang jadinya ditambah tempe..😆Tapi walaupun dgn modifikasi sana sini tetep rasanya enak..😋 Setiya Rini -
Garang Asem Daging Tempe Garang Asem Daging Tempe
Bingung punya stock daging tinggal sedikit hanya 250 gr, akhirnya saya rebus, lumayan air kaldunya bisa saya pakai masak Garang Asem Daging Tempe. Dagingnya memang sedikit kita tambahkan tempe saja, nah tempenya ikut berasa daging kalau sudah matang. Cocoklah kita masak saat PPKM begini, hemat bahan dan kita juga gak perlu sering-sering keluar belanja ke pasar. Manfaatkan bahan yang ada.Banyak kuah rebusan daging, sayang klo dibuang, kaldu daging ini dipadukan dengan tempe, buat garang asem. Tepat sekali disajikan saat musim kemarau seperti sekarang ini. Selain masaknya cepat dan sederhana, rasanya enak dan segar, rasa asem manis dan jika suka pedas ada cabe rawit utuhnya. Selamat mencoba ya👩🍳#DiBuangSayang#PosbarIdaman Ninik Kitchen -
Garang asem ampela ati plus tempe Garang asem ampela ati plus tempe
Anak pingin garang asem..dikulkas ada ampela ati...biar cukup mpek siang..ditambah tempe..tetep siipp kok.. siti muryani -
Garang asem ati ampela+tempe Garang asem ati ampela+tempe
Hasil recook resep bunda siti muryani. Tp saya tomatnya pake tomat ijo Na² maminya vio&vian -
Garang asem tempe Garang asem tempe
Berhubung pak suami gak doyan ceker yowes aq cemplungin paha dan sayap ayamnya aja biar makin gurih dapet kaldu ayamnya 😊 seto_beri -
198. Garang Asem Lele & Tempe 198. Garang Asem Lele & Tempe
Hai bund....masak apa nih hari ini?? Alhamdulillah produktif sekali diriku hari ini 😌, dr pagi uprek di dapur wkwkwkkkkk. Jadi ceritanya kemarin suami lagi bersih2 kolam lele....trus ada beberapa lele mabuk, akhirnya diangkut sekalian utk dimasak katanya....nah karena kemarin aku gg lihat kondisi lele (cuma nyuruh lgsg masukin kulkas aja) akhirnya hari ini kena prank juga 😂😂 niat hati mau bikin nasi bakar lele, udah siap daun pisangnya juga utk bungkus, eh setelah ambil lele dari kulkas, langsung shock dong lihat ukuran lele yang rata2 segede jempolan tanganku wkwkwkwkkkk ngakak banget...ini bayi2 lele mau diapaiiinnnn pliiss 😅😅😅😅 akhirnya belok arah jadi garang asem aja yg simpel dan daun pisangnya gg mubazir hahaaa 😆😆#PejuangGoldenBatikApron Dee's -
Garang Asem Ayam kampung Mix tempe Garang Asem Ayam kampung Mix tempe
mantap untuk yang suka makanan kecut" 😊.ini pas banget untuk pecinta masakan yg kecut2, kayak aku nih hobi yg kecut2 heheh. soalneee segeeerrr hehe ocha syam -
Garang Asem Ayam Tempe Garang Asem Ayam Tempe
Uji coba resep tetangga .. 🤭🤗#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19 ( Selasa, 7 Juni 2022 )#SayangSuamik 👫#SayangAnak 👭 m0mz'FaQya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12522112
Komentar (2)