Sambal goreng kentang ati
Neisha Laylati @neishalaylati
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus terlebih dahulu hati sapi bersama dengan jahe, daun salam, dan sereh serta beri sedikit garam, setelah empuk, potong dadu hati sapi nya
- 2
Potong kentang berbentuk dadu, cuci bersih, goreng sampai ke coklatan
- 3
Semua bumbu di haluskan
- 4
Siapkan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh, gula merah, garam, gula pasir, tumis hingga harum
- 5
Setelah harum masukkan santan cair, masak agak lama hingga mengeluarkan minyak
- 6
Masukkan hati sapi, masak agak lama, sesekali diaduk
- 7
Setelah itu masukkan kentang, masak dan aduk hingga matang
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
senang belajar memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Bisa ditambah petai dan atau udang
Nika Puspayanti -
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
menu ini biasa biasa kita jumpai di hari raya idul fitri yaa atau pada saat kondangan 🙂 , tapii sebenarnya menu ini mudah kok dibuat, dimakan sama nasi anget saja uda ngabisin banyak nasi.. kalau istilah orang jawa "nglawuhi" (sudah enak banget dibuat lauk pada saat makan)
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Menu favorit keluarga ini. Kalo masak ini makan jd nambah..#JelajahResepRumahan
-
-
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Menu yang biasanya selalu hadir di setiap menjelang hari raya baik idul fitri atau idul adha atau perayaan lain (ultah,kalau bikin nasi kuning ada menu ini).
-
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Makan yg satu ini paling enak di temenin sama goreng rangginang 🤤 #SiapRamadan
-
-
Sambal goreng kentang ati Sambal goreng kentang ati
Bingung masak menu buat buka puasa,,,,menu ini bisa jadi salah satu pilihannyaSemoga bisa menginspirasi dan bermanfaatSelamat mencoba
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12522937
Komentar