Cumi Oseng Gurih Pedas

Yennie Widiana
Yennie Widiana @Ynie_kitchen99
Semarang

Suka banget sama Cumi dan Masaknya simple cukup 15menit selesai, Simple! Cocok buat Buka Puasa butuh waktu yang singkat

Cumi Oseng Gurih Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama Cumi dan Masaknya simple cukup 15menit selesai, Simple! Cocok buat Buka Puasa butuh waktu yang singkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 GramCumi
  2. Bumbu Halus
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 4 SiungKemiri
  6. Garam
  7. Gula Jawa
  8. Bumbu Diiris
  9. 4 BuahCabai Rawit
  10. 2 LembarDaun Salam
  11. 2 LembarDaun Jeruk
  12. 1/2 RuasLaos (Geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua Bumbu Halus sampai harum

  2. 2

    Masukan Bumbu yg diiris sampe cukup layu beri sedikit Beuaty Water PH 6 100Ml (agar citarasa lebih keluar)

  3. 3

    Masukan Cumi jangan terlalu lama, justru akan bikin cumi keras masukan garam dan gula jawa serta koreksi rasa (Pada saat membilas Cumi untuk menghilangkan Bau Amis saya pake Strong Acid PH 2,5 dan saya bilang dengan Strong KanGen PH 11 biar cumi jadi lebih empuk)

  4. 4

    Tiriskan dan Sajikan

  5. 5

    Cumi dioseng cukup 10menit dengan api yang besar tapi kira kira biar bumbu tumis gak gosong ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yennie Widiana
Yennie Widiana @Ynie_kitchen99
pada
Semarang
Cooking with KanGen - Live Healthy Live Delicious!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa