Kothokan pedas

Ummu Kafabih
Ummu Kafabih @cook_20513210
Wonogiri -Jawa Tengah

Masaknya simpe . Anak" pun suka

Kothokan pedas

Masaknya simpe . Anak" pun suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorikan besek (ambil dagingnya saja)
  2. 1 kotakTahu
  3. 3 kotaksantan kara
  4. 2 buahtomat segar
  5. 5bawang merah (Rajang halus)
  6. 5bawang putih (Rajang Halus)
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 30cabai rawit
  10. 1 ikatdaun bawang
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtGula
  13. secukupnyaRoyco
  14. SecukupnyaMinyak goreng
  15. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Tahu sampai matang - lalu minyak bekas goreng tahu gunakan untuk menggoreng ikan besek

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih sampai harum - masukkan lengkuas - daun salam - tahu - ikan besek - aduk merata

  3. 3

    Tambah santan - aduk sebentar - tambahkan air -gula - garam - Royco - tomat - daun bawang - cabai

  4. 4

    Cek rasa - Sajika

  5. 5

    NB : cabai sengaja tidak di uleg. Dibiarakan utuh soalnya makan bareng anak" 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Kafabih
Ummu Kafabih @cook_20513210
pada
Wonogiri -Jawa Tengah
" Berawal Dari Hobi makan ,lalu berubah Jadi Hobi bikin Makanan sendiri di rumah 😁
Lebih banyak

Resep Serupa