Ayam Woku Manado

agnessiabeatrix @cook_23405103
Cara Membuat
- 1
Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus.
- 2
Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang.
- 3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- 4
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
- 5
Masukkan daging ayam, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan bumbu iris.
- 6
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Recook resepnya Widya Arianti.Penasaran sama rasany soalny blom pernah nyobain..Dan rasany wuenak ngingetin sama rasa ayam gulainy mama.. tinggal ngasih santan.. hihihii.. 😁😁 Adam's Mommy -
Ayam woku manado Ayam woku manado
Aku suka banget sama ayam woku, tapi suka susah nyari disekitaran rumah, rasanya malas kalau harus cari reataurant manado 😊Jadi berusaha untuk buat sendiri Finna Noviyanti -
Ayam Woku Khas Manado Asli Ayam Woku Khas Manado Asli
Torang rindu makang woku manado.. sadapp 🤤Okey, ini resep asli ayam woku khas manado/ sulawesi utara.. rasa pedas, asam, manis, semua campur jadi satu.Resep ini sudah sangat passs endul banget dilidah saya, jadi kalau kira2 mau lebih pedas/asam/strong/light/ apalah, bisa disesuaikan aja yah 😉Btw udah gak inget foto, asal jepret aja.. maklum udah ngences gak sabar makan tadi hihihiSebelum mencoba, ada baiknya dibaca dulu keseluruhan step dan tips dari saya ya. Selamat mencoba 🤗😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Susilestaa -
-
Ayam woku blanga manado Ayam woku blanga manado
Blanga atau belanga dalam bahasa manado berarti penggorengan (wajan). Masakan ini adalah salah satu favorit saya yang biasa disajikan di rumah. Biasanya kalau tidak daging ikan yang diwoku pakai daging ayam. Pe sadap do do e~ Sendy Angela -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado Arini Hardiyanti -
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Woku merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dengan rasa yang tidak membosankan. Kombinasi bumbunya mantap dengan rasa pedas yang nikmat. Cocok dimasak dengan daging, ikan, seafood atau telur rebus/ceplok. Jika ingat kampung halaman pastilah masak menu ini, udah enak, sedap, nikmat, dan nasi hangat adalah teman terbaiknya. Jangan lupa rice cooker digembok, karena makan ini susah berhentinya...Diet besok aja ya...😁 Irene G -
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms Novi 🍳 Manov Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12527782
Komentar