Ayam Woku Manado
agnessiabeatrix @cook_23405103
Cara Membuat
- 1
Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus.
- 2
Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang.
- 3
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- 4
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
- 5
Masukkan daging ayam, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan bumbu iris.
- 6
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar, lalu matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Be Blessed ✨GGVS💛😇
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Recook resepnya Widya Arianti.Penasaran sama rasany soalny blom pernah nyobain..Dan rasany wuenak ngingetin sama rasa ayam gulainy mama.. tinggal ngasih santan.. hihihii.. 😁😁
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Woku merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dengan rasa yang tidak membosankan. Kombinasi bumbunya mantap dengan rasa pedas yang nikmat. Cocok dimasak dengan daging, ikan, seafood atau telur rebus/ceplok. Jika ingat kampung halaman pastilah masak menu ini, udah enak, sedap, nikmat, dan nasi hangat adalah teman terbaiknya. Jangan lupa rice cooker digembok, karena makan ini susah berhentinya...Diet besok aja ya...😁
-
-
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Sebenarnya sudah sering masak ayam woku ini karena anakku suka masakan manado. Karena masakan manado rasanya kaya rempah tapi aroma dan rasanya segar. Masaknya juga ngga sulit kok. Bikin yuk moms
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
karna makan di legoh bdg gak bisa sekenyangnya, lbh hemat juga masak sendiri ^^
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
dulunya tidak suka kemangi, tapi sejak pertama kali mencoba masakan ini di rumah kakak ipar, saya langsung ketagihan. resep ini merupakan recook dari resep mba @meimei macchupicchu cuzco yang saya kombinasikan dengan resep dari kakak ipar saya. rasanya enaak.#ResepPertamaku
-
Ayam Woku Manado Ayam Woku Manado
Ayam woku khas manado di daerah saya lebih dikenal dengan masak rica rica. Tidak hanya ayam, biasanya ada juga yg menggunakan ikan tongkol.Masakan ini memiliki ciri khas bumbu kuning yg harum dengan adanya daun kemangi dan daun jeruk.Pastinya harum ini menambah citarasa dan selera makan 😁#cookpadcommunity_surabaya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12527782
Komentar