Ayam Woku Manado

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 lembardaun kunyit
  4. 6 lembardaun jeruk
  5. 2 batangsereh (ambil putihnya)
  6. 4 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. Garam
  9. Gula
  10. 750 mlair
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 12bawang merah
  14. 6cabe merah besar
  15. 5cabe rawit
  16. 5 butirkemiri
  17. 3 cmkunyit
  18. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu Lalu tumis bumbu tersebut sampai wangi Lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan tomat sambil Aduk sampai merata dan wangi

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam bumbu-bumbu yg telah dihaluskan, dan tambahkan air, rebus sampai ayam matang sampai air mulai berkurang. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

  3. 3

    Terakhir, masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk merata sekitar 1 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝓟𝓸𝔂•𝓜𝓸𝔂
pada

Komentar

Resep Serupa