Pindang kerang pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang dara
  2. cabe merah (iris)
  3. cabe rawit (iris)
  4. cabe setan (iris)
  5. bawang merah (iris)
  6. bawang putih (iris)
  7. kunyit (geprek)
  8. jahe (geprek)
  9. daun jeruk
  10. sereh (geprek)
  11. garam
  12. penyedap
  13. lada bubuk
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan gosok kerang dara hingga pasirnya hilang, kemudian rebus selama 10 menit cuci kembali lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih setelah harum masukkan cabe merah, cabe rawit, cabe setan, kunyit, jahe, dan sereh setelah layu tambahkan air matang

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap, dan juga lada bubuk lalu masukkan kerang yang sudah direbus sebelumnya, koreksi rasa, masak hingga dirasa bumbu meresap dan sudah matang, angkat lalu sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulina Septika
Maulina Septika @cook_132588
pada
jambi
cuma ibu rumah tangga yang kadang suka masak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa