Κοτόπουλο στη γάστρα με πορτοκαλένια σάλτσα

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες σε ό,τι σχήμα μας αρέσει και τις τοποθετούμε στη γάστρα. Στη συνέχεια βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου πάνω από τις πατάτες. Κόβουμε τον κύβο σε μικρά κομματάκια πάνω από όλα τα υλικά.
- 2
Στη συνέχεια σε ένα shaker βάζουμε το χυμό από το πορτοκάλι και το λεμόνι μαζί με το λάδι και τα χτυπάμε. Στο μεταξύ αλατοπιπερώνουμε τα υλικά μας, προσθέτουμε ρίγανη, θυμάρι και το σκόρδο. Περιχύνουμε με το μείγμα πορτοκαλιού κλπ το κοτόπουλο και τις πατάτες.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για μια ώρα με το καπάκι και άλλη μισή ώρα χωρίς το καπάκι για να ροδίσουν οι πατάτες και να δέσει σάλτσα. Εγώ βγάζω το κοτόπουλο στη μια ώρα και αφήνω μόνο τις πατάτες για να μην στεγνώσει. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες. Η σάλτσα έκανε τη διάφορα! Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες. Η σάλτσα έκανε τη διάφορα!
Τέλειο φαγητό για σήμερα,αγαπημένο για ολη την οικογένεια.Η σάλτσα εκανε τη διάφορα και απογείωσε το φαγητό και τους ουρανίσκους μας .Παραπονα μηδεν!!!!#Σαββατο Ioulia -Juliana. -
Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με σάλτσα Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με σάλτσα
Λίγα μυστικά ακόμαΤο ρολό που παίρνω έχει πάπρικα από πάνω, αν το δικό σας δεν έχει προσθέστε την εσείς.Αν το ζουμί έχει πολλά λάδια αραιώστε το με νερό γιατί αλλιώς όσο κρυώνει θα πήζει και θα γίνει βούτυρο, γι'αυτό το λόγο άλλωστε δεν προσθέτω λάδι καθόλου επιπλέον στο φαί. Αν ελέγξετε το ρολό κατά τη διάρκεια του ψησίματος και έχει λίγο νερό προσθέστε κι άλλο γιατί δε θα μείνει για να φτιάξετε τη σάλτσα.Όταν το ξεσκεπάσετε το ρολό αναποδογυρίστε το για λίγο να ξεροψηθεί και από κάτω και μετά γυρίστε το πάλι από την κανονική πλευρά.#ελαφρύ marymyt -
Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες baby Ρολό κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες baby
Πολύ νόστιμο και εύκολο!! Mια πολύ καλή επιλογή για το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο.Αν και πολύ διαφορετικές οι γιορτές μας φέτος, είναι μια καλή ευκαιρία να εκτιμήσουμε αυτά που ήδη έχουμε, που στην καθημερινότητά μας ίσως τα θεωρούσαμε δεδομένα.Χρόνια πολλά!! Καλά Χριστούγεννα με υγεία, αγάπη, ευλογία, θετική σκέψη και αισιοδοξία!! 🎄🎀🌠🎅🎁 Ioannidou Veronika🦋 -
Φοιτητικό κοτόπουλο στη γάστρα Φοιτητικό κοτόπουλο στη γάστρα
Για εύκολο και γρήγορο φαγητό.#Ημερολόγιο2023 #φοιτητής #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύωPANTAN
-
Μπουτάκια κοτόπουλο στη γάστρα Μπουτάκια κοτόπουλο στη γάστρα
Σήμερα σας έχω τα μια ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλο συνοδευόμενα με μελωμένες πατάτες που λιώνουν στο στόμα! Maria Konstantopoulou -
-
Κοτόπουλο στη γάστρα με ρύζι και πατάτες Κοτόπουλο στη γάστρα με ρύζι και πατάτες
Ρύζι και πατάτες επειδή οι απόψεις στην οικογένεια διαφέρουν 😂😂 όσοι δεν έχετε δοκιμάσει το κίτρινο βιολογικό κοτόπουλο, κάντε το και θα με θυμηθείτε. Δεν υπάρχει πιο νόστιμο!! The south kitchen ®️
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια