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Ingredientes

20 aproximadame
  1. 100 grmanteca
  2. 100 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 2 cucharadasmiel
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 250 grharina
  8. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos la manteca a temperatura ambiente, le agregamos el azúcar e integramos bien.

  2. 2

    Luego agregamos el huevo, la miel, esencia de vainilla y batimos todo.

  3. 3

    Agregamos la harina, polvo de hornear y la sal. Con una espátula integramos todo sino podés usar las manos también.

  4. 4

    La masa debe quedar pegajosa, la dejamos descansar 15 minutos en la heladera. Pasado ese tiempo la masa está más manejable. Pueden estirarla y cortarla con cortantes o simplemente hacer bolitas y aplastarlas con la palma de la mano.

  5. 5

    Las pueden espolvorear con azúcar. Llevamos al horno precalentado a 160° por 15 minutos o hasta que estén bien doraditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mela Cocimano
Mela Cocimano @cook_15328425

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