Tenggiri Masak Tauco

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-4 potongikan tengiri
  2. 10-15cabe rawit hijau
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 sdmtauco
  6. Air perasaan lemon
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan air lemon dan sedikit garam. Biarkan selama 10 menit kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Potong kecil bawang dan cabe kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan 2sdm tauco, beri sedikit air, tambahkan juga kecap manis dan sedikit gula untuk mengimbangi rasa asin dari saus tauco.

  3. 3

    Setelah rasa sudah sesuai, masukkan ikan goreng kemudian ratakan saus ke seluruh ikan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fennie Legawa
Fennie Legawa @cook_21127565
pada

Komentar

Resep Serupa