شیر برنج خامه ای

#ماه_رمضان
یا سَرِیعَ الرضا، ای کسی که زود راضی میشوی، آمد ه ایم.
باران نور از سمت آسمان میریزد. در وجود ما، حُفره ای، دهان باز کرد تا نورها را ببلعد؛ ما آماده ایم. ما تشنه و گرسنه محبتیم؛ آماده ایم در کنار سفره کرمت بنشینم.
خدایا! دریچه دل هایمان به سمت تو باز میشود، همیشه روشن است؛ بیا و امشب، وجود مارا پرِ نور و روشنی کن! خدایا! نردبانت را زمین بفرست تا به بام ملکوت بیاییم.از تو جز خودت هیچ نمیخواهیم. نزدیکِ مان بمان؛ نگذار که در بیراهه ها، دستهایمان از دستِ هدایت تو رها شوخدایا! دست هایمان را بگیر .
التماس دعا از همه شما عزیزان
شیر برنج خامه ای
#ماه_رمضان
یا سَرِیعَ الرضا، ای کسی که زود راضی میشوی، آمد ه ایم.
باران نور از سمت آسمان میریزد. در وجود ما، حُفره ای، دهان باز کرد تا نورها را ببلعد؛ ما آماده ایم. ما تشنه و گرسنه محبتیم؛ آماده ایم در کنار سفره کرمت بنشینم.
خدایا! دریچه دل هایمان به سمت تو باز میشود، همیشه روشن است؛ بیا و امشب، وجود مارا پرِ نور و روشنی کن! خدایا! نردبانت را زمین بفرست تا به بام ملکوت بیاییم.از تو جز خودت هیچ نمیخواهیم. نزدیکِ مان بمان؛ نگذار که در بیراهه ها، دستهایمان از دستِ هدایت تو رها شوخدایا! دست هایمان را بگیر .
التماس دعا از همه شما عزیزان
مراحل تهیه
- 1
برنج رو میشوریم و با مخلوط کمی شیر و آب و گلاب 2 الی 3 ساعت خیس میکنیم. بعد از خیس خوردن میذاریم روی حرارت ملایم (شیر زود سر میره مراقب باشید) و 2 لیوان از شیر رو اضافه میکنیم و هر از گاهی هم میزنیم تا ته نگیره.
- 2
1 لیوان 1 لیوان شیر اضافه میکنیم تا جایی که برنج بپزه و تقریبا شکلش رو از دست بده.
- 3
گلاب و شکر رو اضافه میکنیم بعد از ده دقیقه روی حرارت برمیداریم و خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
- 4
نکته: وقتی برنج اول با آب پخته بشه و بعد شیر اضافه بشه مزه آب میگیره اما وقتی از اول با شیر پخته بشه خوشمزه تر میشه. پختش کمی بیشتر زمان میبره و زود به زود باید همزده بشه تا ته نگیره و سرنره.
دستورهای مشابه
-
-
لواشک آلو زرد
❣#سلام_امام_زمانم ❣🔅تا کی نصیب ماست «اَرَیالخَلق» و «لاتُری»کی میشود نوای«اَنا المَهدی» تو را ...🔅از سمت کعبه بشنوم ای جانِ جانِ جان«عَجّل عَلی ظُهُورِکَ یا صاحِبَ الزّمان»...#امام_زمان Hoseini 🇮🇷 -
شیر برنج با برنج محلی الهام پز
یه صبحانه و شام سبک تو خونه ی ما محسوب میشه 👌🏻😋 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
❤شیر برنج😍😋
سلام😍 سلامی به دلهای گرمتونسلامی به♥قلب پاک و پر مهرتونآرزو میکنم امروزاز شوق سر ریز باشیدو لبخندی به بلندی آسمانرو لبهاتون نقش ببنده😚صبح زیبایچهارشنبہ تونسرشار از انرژی و خیر و برکت ☕️🍂#سرآشپز_طلایی#شیر_برنج#غذای_فوری KIANA -
شیر برنج
من اصولاً هر غذایی را خیلی پخته و جا افتاده می پسندم اما شیر برنج واقعاً باید خیلی خیلی پخته و جا افتاده باشه تا خوشمزگی اونا حس کنیم.شیر برنج را میشه بعنوان یک شام سبک سرو کرد.هم میشه اونا با شکر سرو کرد هم با شیره خرما.#شیر_برنج#دسر_ایرانی#دسر_گرم#شام_سبک نسرین -
-
فرنی
#رمضان_ایرانیفرنی آرد برنج خوشمزه با مربای گل محمدی😋 ما شکر نمیریزیم و با مربا گل محمدی سرو میکنیم Fateme -
کیک تولد خامه ای
پندار ما این استکه شهدا رفته اند وما مانده ایمدر صورتی که گذر زمان مارا بردهو شهدا هنوز باقی اندسلام دوستای گلمشب خوشاینم کیک تولد خوشمزه مامیدونم زشته 🙈اما شما با چشمای خوشگلتون بپذیریدش#سرآشپز_طلایی#کیکخامهای#کیکتولد#بانویمطبخ بانوی مطبخ -
-
دسر گل محمدی🥀
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹🌹گفتم :خدایا،آخه این همه سختی چرا؟گفت: قطعا به دنبال هرسختی آسانی استگفتم :خدایا،خب خسته شدم دیگهگفت: از رحمت من ناامید نشوگفتم: خدایا،انگار منو فراموش کردیگفت: منو یاد کن تا یادت باشمگفتم: خدایا،تاکی باید صبر کنم؟گفت: تو چه میدانی شاید موعدش نزدیک باشد،من چیزهایی میدانم که شما نمیدانیدخدایا،خیلی خوبی...🌸🌱#سوپر_آشپز#گل_محمدی#دسر_گل_محمدیبا تشکر از دوست عزیزم@cook_parisa1376🌹🌹🙏🙏پنج شنبه دوازدهم تیر هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
شیر برنج مجلسی 😋
باید بگم که این تجربه اول منه ولی مزه فوقالعاده ای دارهمیزان شکر بستگی به سلیقه خودتونه میتونید کم یا زیادش کنیدمنظور از پیمانه لیوانه دسته دار فرانسویو این که برنج باید ۴ الی ۵ ساعت بذارید خیس بخورهنوش جان fatiiii -
☘️پاناکوتا قالبی (میوه ای)
خدایا ! شکرت که در هر اتفاقی ، حکمتی هست که مرا به بهترین اتفاقات هدایت میکند.ای زیباترین "حضور " زندگی من ❣باور دارم که ستارالعیوبی 💚 باور دارم مهربانترینی ❤ وقتی ﺍﺯ ﻣﻦ ﮔﺮﻓﺘﯽ ﻭ ﺑﺨﺸﯿﺪﯼ، فهمیدم ﮐﻪ ﻣﻌﺎﺩﻟﻪﯼ ﺯﻧﺪﮔﯽ، ﻧﻪ ﻏﺼﻪ ﺧﻮﺭﺩﻥ براﯼ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪﻫﺎﺳﺖ ﻭ ﻧﻪ ﺷﺎﺩﺑﻮﺩﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺍﺷﺘﻪﻫﺎ...خدایا ! هر لحظه شکرت...🤗پنجشنبه ۳ آبان ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@cook_akbari#پاناکوتا_قالبی#پاناکوتا_میوه_ای#دسر_پاییزی#فصل_خزان#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
شیر برنج
یکی از #دسر های #سنتی ما ایرانی ها شیر برنجه که تقریبا در تمام #ایران درست میشه و اندکی تفاوت در دستور ها وجود داره. از نظر من شیر برنجی خوشمزه است که مملو از #عطر #هل و #گلاب باشه و بعد از اینکه قاشق توش رفت و بیرون اومد آب نیندازه!! و آب و دون از هم جدا نباشه.مهمترین نکته توی شیر برنج مرغوبیت #برنج اون و ایرونی بودنشه میتونید از برنج خوش عطر ایرانی یا نیم دونه ایرانی استفاده کنیدنکته مهم دیگه آش هم اینه که اجازه بدید خوب دونه های برنج از هم باز بشه و اصطلاحا بشکفه و با شیر کافی و زمان کافی پخته بشه. سحرناز -
شیر برنج
#شیر_برنج#به_صرفهصبحها...صبح بخیرتان را بلندتر بگویید...بگذارید زندگی جریان پیدا کنددر رگهای خشک شدهٔ دنیایمان! Mina dmr -
شیر برنج
شخصی از عالمی پرسید:برای خوب بودن کدام روز بهتر است؟عالم فرمود یک روز قبل از مرگشخص حیران شد و گفت :ولی مرگ را هیچکس نمیداند!عالم فرمود، پس هر روز زندگیرا روزِ آخر فکرکن شاید فردایی نباشد!!....ممنونم از دوست عزیز و خوبم@mina_dmr مطبخ لیلا -
بستنی توت فرنگی خامه ای🍓
فصل ها بازم بسرعت دارن میان و می رن . و تابستون با گرماش و پشت بندش میوه های الوان .من خودم توت فرنگی گلخانه ای و مزرعه ای را از هم تشخیص نمی دهم.یادمه قبلا می گفتن که توت فرنگی با کود انسانی پرورش داده می شود و واقعا ما هرچی می شستیم بازم اکراه داشتیم😃 . جالبه می گن توت فرنگی اگه شسته بشه طعم خوشمزه آش کم می شه 🤪الان هم باید در آب نمک یا سرکه خیساند .من برای درست کردن بستنی توت فرنگی پوره را با شیر گذاشتم یک جوش خورد تا گرما میکرب های احتمالی را از بین ببرد .یک کم خامه هم رو دستم مونده بود که ریختم داخل بستنی . بازم مقرون به صرفه سالم و خوشمزه و عالی 😋 شهپر رفیعی -
سوتلاچ ترکی با مربای آلبالو
#سرآشپز_طلایی#ترکیه#کوک_اسنپسوتلاچ احتمالاً معروف ترین دسر ترکیه ای بین ما ایرانی هاست میدونم که خیلی از شماها این دسر رو بلدید و درست کردید ،فرق این دستور با باقی دستورهای سوتلاچ اینه که با مربا درست شده؛ من با مربای آلبالو درست کردم ولی با مربای گل سرخ ،توت فرنگی، هویج و یا هر مربای دیگه ای که دوست داشته باشید، میتونید این سوتلاچ رو تهیه کنید.راستی من شیر نداشتم،از شیرتوت فرنگی استفاده کردم و به همین خاطرم ، از شکر فقط در حد یک قاشق استفاده کردم،ولی میشه تا حدی که شیرین دوست دارید ، استفاده کنید. سمیه دانا -
اسموتی کیوی و نعناع
بسم الله الرحمن الرحیم🌸خدایابرکت نگاهت را در نگاهمان بریز تا هرکجا که مینگریم نیکی باشد و مهر ...🌼خدایامیدانی که خسته ایم از خودمان ازروزمرگی ها از نفرتها از جدایی ها ازمن بودن ها و ما نشدن هایمان ...خدایادستمان را بگیر تا یادمان باشد که بایددستی را بگیریم ....🌸خدایا این روزهایه نگاه مهربان تو خنده را بهدل همه باز میگرداندخدایا حال این جهان خوب نیستخودت ما را از شر بیماری ها و بدی هاراحت کن🙏🙏🙏🙏🙏🙏جمعه ۷ مرداد ماه ۱۴۰۱🍀🍀🍀🍀🍀🍀#نوشیدنی_خنک#کیوی#دورهمی#تابستانه#مهمونی_تابستونی مهدیه کولیوند -
ژله با خامه و شیر
#ژلهیکی از روش های تهیه ژله می باشد که بسیار ساده و جذاب است. شما می توانید از ژله های رنگی دلخواه استفاده کنید و با کمک شیر یا بستنی یا خامه رنگ ژله را که به صورت شفاف است مات کنید. از هر قالبی می توانید برای تهیه ژله ها استفاده کنید حتی می توانید داخل لیوان های تک نفره ریخته و آن را سرو کنید. قالب های پلاسیتکی برای تهیه ژله هم مقرون به صرفه می باشد و هم تنوع بسیار بالایی دارد و اصلا نگران خارج نشدن ژله نباشید، کافی است دور تا دور ژله را آزاد کنید و برای چند ثانیه داخل آب جوش قرار دهید سپس روی دیس مورد نظر برگردانید. 😋MARYAM😋 -
🌱شیر برنج با مربای گل محمدی
مثل گندم باش؛🌾زیر خاک می برندشباز می روید پُرتر،زیر سنگ می برندشآرد می شود پربهاتر،آتش می زنندشنان می شود مطلوب تر،به دندان می جوندشجان می شود نیرومندتر،ذات باید ارزشمند باشد. . .🍃 🍃🌷تقدیم بہ شما دوستان گلم🌷نماز و روزه تون قبول حق❤️#شیر_برنج#چالش_ماه_رمضان#کوک_اسنپنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla 🍃Ma Akbari🍃 -
موس انار 😋
#سرآشپز_طلایی#دسر#قصه_یلدا#یلدا#انارزمستون جانسلام...ما آمده ایم سه ماه مهمانروزهای سردت شویملباس گرم پوشیده ایمتا از سردی دستانت یخ نزنیموجود گرممان را آورده ایمتا از سردی روزهایتدلمان گرم بماندآمده ایم ...با دفتر مشقمانتا سفیدی دلت،امیدواری چشمانت...تحمل و صبوری روزهای سختت...و جوانه زدن در بهار راسرمشق کنی برایمان...زمستان تون زیبادلتون گرم❤❄️ ❤️ گلايل ❤️ -
سوتلاچ با مربای گل 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپزنانی كه موقع عصبانیت احساسات خود را بروز نمیدهند 4 برابر بیشتر از زنانی كه داد و فریاد میکنند در خطر مرگ قرار دارند ! خانمها خلاصه تا میتونید جیغ و داد کنید.....😆سلام دوبارهاینم بذارین تو چالش دیگه کوکپدجونم🙏😢دیر رسیده ولی رسیده دیگه😥#سوتلاچ که به نظرم همون شیر برنج خودمونه 😋#سوتلاچ_ترکی دیدم که در آخر باید بره توی فر وروش برشته بشهمثل اینکه مدل طبخ مختلفی داره این شیربرنج که توی ترکیه بهش میگن سوتلاچ😊در کل خوشمزس من که دوسش دارم😋😋😋#ترکیه#شیربرنج#سوتلاچ_با_مربای_گل#دسر_ترکی Ashpazye_parchin -
-
-
فرنی کاراملی
اینم از #فرنی_کاراملی من با طعمی محشر و خاص که از دوست هنرمندم در اینستاگرام 👈🏻maman.sepehr یادگرفتم.فقط یه کم درست کردن کاراملش قلق داره ولی خوب طعمش عالیه. 👌🏻 به نکاتی که گفتم دقت کنید.#فرنی #فرنی_آرد_برنج #آشپزی #ماه_رمضان #افطار #رمضان_ایرانی #دست_در_دست rezvani.s -
-
شیر برنج
شیر برنج از غذاهای بسیار خوشمزه است که با موادی مانند برنج و شیر بسیار راحت تهیه می شود. این غذا معمولا در مراسم ها و مناسبت های خاص مذهبی و در ماه رمضان برای افطار درست می شود. طبع شیربرنج معتدل رو به سردی می باشد.برای همین بهتر است شیر برنج را با دارچین و عسل و یا شیره خرما و یا همراه مربای گل سرخ مصرف کنید. دارچین به هضم بهتر شیر برنج کمک کرده و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می برد.سردمزاج ها شیر برنج را با عسل و گرم مزاجها با شکر کم مصرف کنند و افراد با طبع معتدل، به جای افزودن شکر از عسل یا شیرههای گیاهی استفاده نمایند. Amiran -
-
سالاد فتوش لبنانی..
امروز چهارشنبه 26 آذر ❤️ آخرین چهارشنبه فصل زیبای پاییز ❤️خدایا ما را در تکرار غریبانهٔ روزهایمان تنها مگذارخدایا کمکمان کن روشنی چشم هایمان رادر پشت پرده های مه آلود اندوه از دست ندهیمخدایا کمکمان کن در هجوم دردها و غم هایمانو در گیر و دار ملال آور دوران زندگیمانحقیقت زلالی دریاچهٔ نقره ای را از یاد نبریم.خدایا کمکمان کن دست هایمان رابه پنجهٔ طلایی خورشید دوستی بسپاریمو در آبی بیکران مهربانیها به پرواز در آییم.#سرآشپز_طلایی#پاييز#سالاد#رب_انار#سالاد_لبناني الاء -
شیر برنج نَرم
#شیر_برنج#چالش_روز_زن🌹روز ولادت بزرگ بانوی اسلام 🌹 حضرت فاطمه زهرا(س)و روز زن و مادررا به تمامی بانوان عزیز کوکپدی تبریک میگم و آرزوی سلامتی و بهروزی برای همگی دارممن این شیر برنج رو برای مادر عزیزم ، با عشق پختم .(مادر من بدلیل آرتروز فک نمیتونه خوراکی های جویدنی بخوره )خدا همه مادرها رو برای بچه هاشون نگهدار باشه 🙏و مادران بیمار رو هم شفا بده 🙏و مادران آسمانی رو مورد رحمت خودش قرار بده 🙏انشالله 🤲 مریم بانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)