Maskan favorite suami😊

Ini bisa jadi alternatif lain untuk stock makanan siap saji dirumah selain rendang.Silahkan mencoba.

Menggingat rasa ikan cakalang asap yang beberapa tahun lalu pernah makan pas pulang ke kampung halaman suami di manado, udah mirip rasanya kata suami, kangen katanya 😁

Karena saya tinggal di daerah sulawesi yg Alhamdulillah ikan gampang didapatkan apalagi ikan cakalang ditambah lagi kami sekeluarga sangat hobby makan ikan. Biasanya ikan cakalang digoreng dibakar atau di suwir2 kali ini Supaya lebih bervariasi saya memasak ikan dg kuah yg pedis.

Kalo ingat cakalang ingat zaman ngerantau di Manado. Berhubung masih ada sisa cakalang kemarin yang sudah digoreng, enaknya dibuat cakalang rica"..pake resepnya Dapur Ibuk Kayana yang simple disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur. Cusss buat makan malam😍#BakingcookingAgustus#vifya_kicthen#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak

Karena suami sy tdk terlalu doyan tempe (mau dibuat apapun), jadinya masak sambal tentang'nya hanya untuk seporsi saja. Buatnya yang mudah, dan rasa asam2 pedasnya memperkaya rasa si tempe 😃

Lockdown di rumah saja membuat para ibu memutar otak setiap hari untuk memilih menu masakan yang bervariasi. Persediaan ikan di kulkas yang masih ada cakalang fufu.

Biasanya bikin asam pedas dari ikan kembung, kali ini ikan tuna saja cari yang lebih banyak dagingnya. Rasa manis, asam dan pedas harus terasa pas, untuk mendapatkan asam pedas yang nikmat.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra