Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan ayam, potong kecil2 sesuai selera, cuci bersih, lalu kucuri dengan air jeruk utk menghilangkan amis. Setelah beberapa menit, cuci bersih kembali
- 2
Siapkan bumbu rajangannya, cuci bersih, lalu potong2 sesuai selera
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk2 hingga harum.
- 4
Lalu masukkan ayam potong, aduk2. Masukkan santan dan cabe rawit, aduk2. Masukkan belimbing wuluh dan tomat hijau.
- 5
Aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan bumbu pelengkap sambil dicicipi rasanya hingga pas dan sesuai selera. Biarkan santan agak sedikit menyusut sembari ayamn menjadi matang dan lunak (sesuai selera).
- 6
Selesai,,, garamg asem ayam siap dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
karena saya menyukai masakan yg seger2... asem pedas n sdikit manis .... jadi mencoba membuat garang asem ' kebetulan ada jual blimbing wuluh n tomat ijo dipasar...🤩🤩🤩
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Minggu ini pertandingan antara AyamBerendam VS AyamBerjemur. Sebenernya kemarin aq milih tim AyamBerjemur . Udah nyiapin ayam mau bikin ayam goreng kalasan. Eh tiba2 paksu bawa belimbing wuluh. Katanya "Mah kemaren beli ayam kan, bikinin garang asem ya". nah loh...gimana nih 🤔 pilihan antara keinginan dan perintah 😂. Akhirnya #gantihesteg dulu deh...mudah2an besok2 bisa setor buat tim AyamBerjemur, supaya ga merasa menghianati eaaa 🤗😉Source : RenceResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12712106-garang-asem-ayam?invite_token=8kx1369AYBYX9Weudwk9VZb1&shared_at=1614179612#PekanPosbar#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#PekanRayaAyam#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia
-
Garang Asem Garang Asem
karena WFH gak katering lagi dan hasilnya dapur ku ngebul tiap hari..#CookpadCommunity_Surabaya
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
memasak garang asem tanpa menggunakan daun pisang. mudah cepat dan enak tentunya
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Garang Asem adalah hidangan tradisional jawa yang populer di berbagai daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Semarang & Grobogan. Nama Garang Asem berasal dari rasa pedas (garang) dan asem yg khas dalam bahasa Jawa. Hidangan ini biasa terdiri dari ayam, ikan atau jeroan yg dimasak dgn bumbu rempah, asem jawa & bahan2 lain seperti: belimbing wuluh, tomat hijau & cabe lalu dibungkus daun pisang & kukus. Kali ini saya buat yg lbh praktis tanpa dibungkus satu per satu tp langsung aduk jadi satu, jd lbh praktis. Sy cooksnap resep mbak @DapurMbokHenie , makasih mbak resepnya 🙏🙏#KhasNusantara#CookiesPlesiran_Kartinian25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#GASevylukman
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Menu masakan yang sehat dan harus berani bumbu kalau saya bilang.. garang asem ini bisa berisi daging sapi atau ayam ya...garang asem dimasak dengan cara dikukus untuk menyempurnakan rasanya. dan untuk menyemarakkan semarak clover hari Sabtu ini dan juga untuk program weekend challenge... saya membuatnya dengan daging ayam.. rasanya gurih...dan segar karena ada asem-asem nya ... Yg bikin tantangan semarak kali ini MB @dessy.. semoga berkenan dg masakanku ya mbakkk🥰🥰 Bikin acar begini terus ditaruh di dalam lemari pendingin tuh jadi rutinitas saya..saya selalu stok buat acar ini buat pasukan saya dirumah... bukannya simpel.. dan g ribet... sambil saya setor acara semarak buat @mb dessy zeyank... yg kasih tantangan bikin masakan yg asem2.. mbak dessy...semoga berkenan ya mbak.... #segerASAMakamu#semarak_segerASAMakamu #PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcpmmunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat"#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia
-
Garang asem ayam Garang asem ayam
Bikin garang asem ayam tapi males repot bungkus satu satu pakai daun pisang jadinya cemplung cemplung ajaa😁
-
Garang asem Garang asem
Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari
-
Garang asem Garang asem
Rindu makan garang asem di tip top magelang, akhirnya cuzzz go kitchen
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12540542
Komentar