Pan de Hamburguesa tipo lactal súper fácil y rápido

Rocio Milagros
Rocio Milagros @recetas_faciles09
Mendoza-Argentina🌞🍷

También se puede hacer con agua!
Espero que les guste y los disfruten, no duden en preguntar o dejar su Me gusta💕

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Ingredientes

12 panes
  1. 700 grharina 0000 o 000
  2. 30 grlevadura
  3. 10 grsal
  4. 10 grazúcar
  5. 80 grmanteca o margarina
  6. c/nLeche

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el fermento con la levadura una cuxharada de harina y una cucharadita de azúcar, con un poquito de leche tibia. La dejamos leurdar y pasamos al otro paso

  2. 2

    En un jarro ponemos una taza de leche con la manteca y lo llevamos a fuego medio, hasta que se derrita la manteca(la leche no tiene que hervir)

  3. 3

    En un bowl colocamos la harina con la sal y el azúcar. Incorporamos bien para que la sal no toque la levadura

  4. 4

    Agregamos la levadura y la leche con la manteca que tiene que estar tibia. Amasamos (tiene que quedar una masa suave y tierna) si les queda medio dura le agregan leche, no hace falta que esté tibia. Y si les queda muy pegajosa le agregan harina

  5. 5

    Dejamos leudar 20 min o hasta que duplique su tamaño, luego de eso hacemos los bollitos o la estiramos y cortamos con algún cortante redondo. Dejamos leudar y después llevamos al horno por 20 min o hasta que estén dorados, y listo!! A disfrutar espero que les guste

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Escrita por

Rocio Milagros
Rocio Milagros @recetas_faciles09
Mendoza-Argentina🌞🍷
Amante de la cocina, amo cocinar cuarlquier tipo de comida. Pero me tiro mas para el lado de la reposteria😍
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