Gulai Rempah Ikan baung

Marta Sari
Marta Sari @MartaSari_
Indonesia

Penampilan mirip pindang tapi rasanya beda kok, enak dan seger 😊

Gulai Rempah Ikan baung

12 orang berencana membuat resep ini

Penampilan mirip pindang tapi rasanya beda kok, enak dan seger 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Porsi
  1. 6 potongikan baung
  2. secukupnyagula
  3. secukupnyagaram
  4. cabai rawit (diiris)
  5. Bumbu Halus
  6. 1 bhkemiri
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 2 ruaskunyit
  10. 6 bhbawang merah
  11. 4 bhbawang putih
  12. Bumbu Cemplung
  13. 1 bhserai (memarkan)
  14. 1tomat besar
  15. 4 bhtomat hijau
  16. Kemangi (semakin banyak semakin enak)
  17. 2 bhdaun salam
  18. 2 bhdaun jeruk

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bumbu. Blender bumbu halus dan goreng ikan baung.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah wangi tambahkan air sekitar 400 ml, gula dan garam, setelah mendidih masukkan ikan goreng dan bumbu cemplungnnya.

  3. 3

    Disajikan saat panas ya lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marta Sari
Marta Sari @MartaSari_
pada
Indonesia
Penikmat ketika melihat orang tersayang menyukai dan lahap menyantap makanan buatan sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa