🅟🅐🅡🅤 🅖🅞🅡🅔🅝🅖 🅟🅔🅝🅨🅔🅣

Hai cookpadlizious apa kabar? Semoga selalu sehat & selalu dalam lindungan Allah SWT. Aminn. Kali ini saya akan memasak menu "Paru Goreng Penyet". Terinspirasi dari menu favorit saya babat goreng Cak Yasin yang terkenal di Surabaya, jadi saya ingin mencoba salah satu menunya yaitu paru goreng. Yuk mari eksekusi 🌼🌼🌼
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama setelah paru dibersihkan, rebus dengan air, tambahkan daun salam & jahe. Sampai setengah matang. Lalu iris kecil-kecil.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe & kunyit. Tambahkan daun salam, daun jeruk & garam.
- 3
Rebus dengan presto selama 10-15 menit atau sampai setengah matang.
- 4
Selama paru di presto, mari kita buat sambal jeruknya. Pertama-tama goreng bumbu sambalnya: bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, tomat. Bakar terasi. Lalu ulek semua bumbu. Tambahkan daun jeruk yang sudah dirajang & dibuang tulangnya.
- 5
Goreng paru yang telah dipresto tadi, goreng sesuai selera. Disini saya lebih suka tidak terlalu garing.
- 6
Voila!! ❁❀✿ PARU GORENG siap disajikan dengan SAMBAL JERUK.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
🄸🄺🄰🄽 🅃🄾🄽🄶🄺🄾🄻 🄺🄴🄼🄰🄽🄶🄸 🄸🄺🄰🄽 🅃🄾🄽🄶🄺🄾🄻 🄺🄴🄼🄰🄽🄶🄸
Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu 🌼 Menu hari ini "Tongkol Kemangi" & Cah Kangkung ❤❤ Selamat mencoba ❤❤🌼 #staydirumahaja #dirumahaja #kedapuraja 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 -
🅂🄰🅈🅄🅁 🄰🅂🄴🄼 🄹🄰🄺🄰🅁🅃🄰 🅂🄰🅈🅄🅁 🄰🅂🄴🄼 🄹🄰🄺🄰🅁🅃🄰
Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu dalam lindungaj Allah SWT ya. Amiinn ❤Menu hari ini Iga Bakar & Pelengkap sayurnya "SAYUR ASEM JAKARTA" Hmmm mantappjiwaaa. Yuk eksekusi ❤🌼🌼 #staydirumah #staydirumahaja #dirumahaja #kedapuraja 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 -
Daging dan Paru Goreng DaMuDza Daging dan Paru Goreng DaMuDza
Request Kiyya sejak kemarin2 pengennya sapi goreng tiap ditanya besok minta dimasakin apa, baru keturutan hari ini, dia kalau sebut daging tuh sapi.Awalnya ini saya ungkep beda2 panci, ternyta si daging air udah habis ternyata belum empuk juga.Akhirnya diungkep lagi bareng paru.Alhamdulillah empuk semua, nyaman makannya.Untuk bumbu blansir khusus jeroan ini, cocok ilangin bau khas jeroan, yang kemarin untuk babat cocok juga untuk paru.Next kita coba usus jika Allah takdirkan saya untuk eksekusi usus. DaMuDza (DApur umMU DZAkiyya) -
Paru Goreng Sambal Matah Paru Goreng Sambal Matah
Hari Raya Idul Adha, ada kedapatan Paru, dan kebetulan sekali putri saya yang besar memang suka paru goreng. Cuusss kita masak paru goreng, gurih yummy😋#PotBerbisik_khasqurban#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad Ninik Kitchen -
Paru sapi bumbu rujak Paru sapi bumbu rujak
BismillahKreasi daging kurban kali ini saya memasak paru sapi dengan bumbu rujak. Untuk paru sapi bisa dipotong lebih kecil/sesuaikan selera. Menu simpel ini bikin nambah nasi 😊. Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiDagingKurban2024#CPBaliAuthor2024_Ima Ima Fatmawati -
Paru Goreng Kering Paru Goreng Kering
#week48Ini makanan Favorit di rumah, kecuali si Bungsu 🤭. Kami suka paru goreng kering sampai kriuk.Dulu Ibuku, hampir sebulan sekali selalu bikin paru goreng kering ini. Ketika saya kuliah harus Kos, setiap nengok, ibuku selalu membawakan paru goreng kering, masya'allah, terimakasih buuu❤️❤️Makanan satu ini bikinnya lamaaaa habis sekejap😅. Terinspirasi dari Cahannel Utube Sharing Masak Memasak akhirnya saya ingin membuat sendiri, semangat💪. Link nya sbb ya teman-teman :https://youtu.be/Xgs4hqR3UGk#PejuangGoldenBatikApron arie dewi -
Paru goreng kering Paru goreng kering
Assalamualaikum selamat makan malem... Awalnya males makan. Eh ... Ada paru... Hajaarrrrrr 👍👍Disambelin, dipetein hayuklaaahhhResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14005047-paru-goreng-kering?invite_token=nFJATQm7BgUgLoes9BgYA6f2&shared_at=1623106097 Ummu Haidar -
Paru sapi ungkep Paru sapi ungkep
haii ..di menu ini aku bikin paru sapi ungkep karena memang simpel saat disajikan tinggal goreng atau bisa di bikin balado paru ..kali ini aku pakai resep untuk paru 1kg , kalau kalian pakai 1/2kg , bahan resep bisa di kurangi 1/2 nya yaatetep kesukaan suami dan anak anak ..yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron novita andrian -
Babat Paru Goreng khas Madura Babat Paru Goreng khas Madura
Babat paru anti alot anti amis 😍😍 biasa beli pake sambel korek, coba ganti sambel terasi ternyata enaakkk juga 💕 vita nur fatmawati -
🄶🅄🅁🄰🄼🄴 🄶🄾🅁🄴🄽🄶 🅂🄰🄼🄱🄰🄻 🄹🄴🅁🅄🄺 🄶🅄🅁🄰🄼🄴 🄶🄾🅁🄴🄽🄶 🅂🄰🄼🄱🄰🄻 🄹🄴🅁🅄🄺
Hallo cookpadlizious, apa kabar? Semoga sehat selalu ya ❤ Menu hari ini "Gurami Goreng Sambal Jeruk" Request dari Hubby. Yuk langsung eksekusi ❤❤🌼 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 -
Paru Goreng Crispy Paru Goreng Crispy
Pengen banget bikin paru goreng karena karena suami suka banget makan paru goreng. Alhamdulillah pertama kali bikin langsung bikin ketagihan 😊 ririn setianingrum -
🅃🄰🄷🅄 🅃🄴🄻🅄🅁 🄱🅄🄼🄱🅄 🄱🄰🄻🄸 🅃🄰🄷🅄 🅃🄴🄻🅄🅁 🄱🅄🄼🄱🅄 🄱🄰🄻🄸
Hai cookpadlizious, apa kabar? Semoga selalu sehat & dijauhkan dari virus corona. Aaammiinn❤ Menu hari ini "Tahu Telur Bumbu Bali" Yuk langsung eksekusi ❤❤❤🌼 #staydirumahaja #dirumahaja #kedapuraja 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
Komentar