Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, cuci bersih sayur, potong-potong dan sisihkan

Iris tipis bawang bombay, dan cabai merah besar, cincang kasar bawang putih. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai sedikit layu

Tambahkan daging yang sudah diiris tipis/dipotong sesuai selera, aduk-aduk sampai daging memucat.

Tambahkan 2-3 sendok Gochujang kemudian aduk-aduk kembali, setelah rata tambahkan air, tutup, dan diamkan sampai daging setengah empuk

Tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa (apabila suka), tambahkan juga 1 sdt kecap asin, koreksi rasa.

Tambahkan jamur enoki dan sawi putih, tahu sutera, aduk sampai semua terebus. Masukkan telur (Jika tidak suka telurnya hancur, silahkan di masukkan diakhir)

Matikan kompor, taburkan daun bawang sebagai pelengkap

Jika lebih suka telur yang setengah matang, menambahkan telur bisa dilakukan di akhir saat kompor sudah dimatikan.