Sundubu artinya tahu dan jjigae : sup sup an. Jadi ini Sup tahu pedas ala korea. Suka bikin mupeng kalo lagi nonton drakor.Memanfaatkan bahan bahan yang ada dikulkas saja dan sisa sisa lauk hewani nabati yang masih ada 😆.Yang pasti harus ada tahu ya.#sundubujjigae #suptahukorea #masakankorea

Dengan kearifan lokal ‼️

Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami.Source: Erika

Sundubu Jjigae adalah sup tahu khas Korea.Biasanya dijual di restaurant Korea dan cocok banget dimakan bersama nasi hangat, apalagi pas cuaca hujan dan dingin! Resep sundubu jjigae ini 90% cukup mirip sama yang dijual di Soer** hehe 😉 Dan resep sundubu jjigae ini super simple! Lets give it a try, semoga suka ❤️

Sudah lama ingin makan masakan ini dari dapur sendiri tentunya, jadi sengaja pas ke Aeon Beli tofu, Kimchi, Daging sapi dan Gochujang, serta jejamuran. Akhirnya bisa makan dari dapur sendiri

Source : IreneAssalamu'alaikum, udah lama cookmark resep mba Irene ini. Menurut mba Irene ini resep asli di Korea sana. Tahu suteranya gak dipotong2, karena dipotong dengan sendok saat mau dimakan, gitu kata mba Irene 😊.Kebetulan hari ini paksu libur jadi bebikin biar ada temen makan. Saya bikin lebih banyak takarannya karena untuk makan ber4. Alhamdulillah laris manis 🥰. Komposisi daging giling saya ganti daging shortplate. Punya kimchi juga bikin 2 minggu lalu, jadi menu maksi hari ini homemade korean food🤤.Untuk takaran dan bahan silahkan disesuaikan selera. Saya skip telur karena ga suka kalau pake telur. Dan kalau boleh saran gochugaru/cabai bubuk korea jgn diganti ya, karena warnanya ga akan semerah masakan korea kalau pakai bubuk cabai lokal.

Love korean food "Sundubu Jigae"

Gara gara nonton drakor Queen of tears jadi pengen cobain...Ternyata enak banget dimakan anget anget

Penasaran banget sama sundubu jjigae gara² ngikutin drakor Itaewon Class, yang salah satu tokohnya punya resto dengan menu andalan sundubu jjigae.Akhirnya nyari resep trus nyoba masak sendiri, pernah makan juga di salah satu resto Korea yang katanya autentik, ya karena segitu penasarannya 😁Resep yang aku tulis ini dari beberapa sumber, aku lupa dari mana aja 🙈Mumpung kali ini masak sundubu jjigae untuk maksi, jadi bisa poto² dulu sebelum dimakan, karena biasanya aku masak sup ini untuk makan malam.