Pepes Bandeng istimewahhh

Mama Echa
Mama Echa @CookAlx610815
Jember-Jatim

Bosan dengan yg di goreng, apalagi pas puasa & diharuskan WFH,explore deh ikan2 yg ada dikulkas

Pepes Bandeng istimewahhh

14 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan yg di goreng, apalagi pas puasa & diharuskan WFH,explore deh ikan2 yg ada dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng bersihkan & potong jadi 2
  2. Daun pisang unt.membungkus
  3. sesuai seleraKemangi
  4. Bumbu halus :
  5. 1 bhTomat hijau
  6. 5 bhCabe merah
  7. 5 bhCabe rawit
  8. Daun salam
  9. 7 bhBawang merah
  10. 4 bhBawah putih
  11. 3 bhKemiri
  12. 1 ruas jariKunyit
  13. 1 ruas jariJahe
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula pasir
  16. Note : sy tdk pernah pk MSG, spy sehat, ganti bumbu dibanyakin

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan smua bumbu smp halus (sy pk turbo chopper nya Tupperware)

  2. 2

    Siapkan daun pisang, taruh daun salam diatasnya & bumbu lalu ikan bandeng smbl dilumuri bumbu lg, stlh itu kemangi & iriswn tomat hijau diatasnya

  3. 3

    Kukus kurang lebih 20 menit diatas STEAM IT Tupperware (lbh cepat masaknya), setelah itu bakar diatas Fry pan anti lengket/teflon agar lebih enak & aromanya lbh harum.

  4. 4

    Siap disantap dg nasi panas untuk buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Echa
Mama Echa @CookAlx610815
pada
Jember-Jatim

Komentar

Resep Serupa