Beef Blackpepper + Tomato Soup (diet friendly & low calorie)

60 orang berencana membuat resep ini
schen
schen @znyr
Jakarta

Mulai bikin resep lagi yaaa.. di ig juga ada resep kok yang lbh update drpd di cookpad ditambah tips diet. Baru mulai sih hehehe semoga aja konsisten😁 daging lada hitam (blackpepper) dan sup tomat kembang kol rendah kalori dan cocok buat diet.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Untuk Beef Blackpepper :
  2. 80 grdaging sapi (saya pake sirloin yg udh di buang lemak)
  3. 20 grbawang bombay
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai keriting
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 10 mlsaori lada hitam
  9. 20 grjamur champignon
  10. Secukupnyasalada
  11. Untuk Sup Tomat :
  12. 1 buahtomatu sedang
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 20 grtauge
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. 50 grkembang kol
  18. 5 mlwhipping cream (saya Anchor) - OPTIONAL
  19. 30 grwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Dagingnya saya rebus pake garam, ketumbar dan jahe selama 15 menit sampai air nya surut dan daging agak empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lanjutkan dengan tumis bawang merah & putih, bombay, cabai sampai harum lalu masukkan jamur. Setelah itu masukkan daging dan saus tiram beserta minyak wijen. Selesai.

  3. 3

    Rebus tomat, lalu haluskan sampai menjadi pasta.

  4. 4

    Tumis bawang merah & putih sampai harum, lalu masukkan air kaldu & cream. Masukkan sayuran selama 5-10 menit. Test rasa, tambahkan garam & sedikit minyak wijen biar lebih enak. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

schen
schen @znyr
pada
Jakarta
Lagi mencoba buat diet dan tetep bermanfaat. Sharing menu harian yg diet friendly dan low calorie buat sesama pejuang diet 😋
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya