Beef Blackpepper + Tomato Soup (diet friendly & low calorie)

schen
schen @znyr
Jakarta

Mulai bikin resep lagi yaaa.. di ig juga ada resep kok yang lbh update drpd di cookpad ditambah tips diet. Baru mulai sih hehehe semoga aja konsisten😁 daging lada hitam (blackpepper) dan sup tomat kembang kol rendah kalori dan cocok buat diet.

Beef Blackpepper + Tomato Soup (diet friendly & low calorie)

60 orang berencana membuat resep ini

Mulai bikin resep lagi yaaa.. di ig juga ada resep kok yang lbh update drpd di cookpad ditambah tips diet. Baru mulai sih hehehe semoga aja konsisten😁 daging lada hitam (blackpepper) dan sup tomat kembang kol rendah kalori dan cocok buat diet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Untuk Beef Blackpepper :
  2. 80 grdaging sapi (saya pake sirloin yg udh di buang lemak)
  3. 20 grbawang bombay
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai keriting
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 10 mlsaori lada hitam
  9. 20 grjamur champignon
  10. Secukupnyasalada
  11. Untuk Sup Tomat :
  12. 1 buahtomatu sedang
  13. 2 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 20 grtauge
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. 50 grkembang kol
  18. 5 mlwhipping cream (saya Anchor) - OPTIONAL
  19. 30 grwortel

Cara Membuat

  1. 1

    Dagingnya saya rebus pake garam, ketumbar dan jahe selama 15 menit sampai air nya surut dan daging agak empuk. Setelah itu angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lanjutkan dengan tumis bawang merah & putih, bombay, cabai sampai harum lalu masukkan jamur. Setelah itu masukkan daging dan saus tiram beserta minyak wijen. Selesai.

  3. 3

    Rebus tomat, lalu haluskan sampai menjadi pasta.

  4. 4

    Tumis bawang merah & putih sampai harum, lalu masukkan air kaldu & cream. Masukkan sayuran selama 5-10 menit. Test rasa, tambahkan garam & sedikit minyak wijen biar lebih enak. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
schen
schen @znyr
pada
Jakarta
Lagi mencoba buat diet dan tetep bermanfaat. Sharing menu harian yg diet friendly dan low calorie buat sesama pejuang diet 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa