Magdalenas/cupcakes (con aceite)
🌻Jesica 🌙 @JesicaCorvalan
Son los favoritos de mi ahijada Milena, le encantan! 💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes. Mezclar y tamizar la harina, el polvo para hornear, la canela y la pizca de sal en un bol.
- 2
Prender el horno a 200° para precalentar.
- 3
Aparte, batir (con batidora eléctrica) los huevos, cuando espumen incorporar en forma de lluvia el azúcar, y batir unos 5 min aprox. hasta blanquear. Agregar la ralladura, el aceite y la miel, seguir batiendo unos minutos más.
- 4
Con batidor de mano incorporar intercalando los secos con la leche, realizando movimientos envolventes. Al final agregar la vainilla e integrar bien. Tiene que quedar una mezcla espesa.
- 5
Colocar la preparación hasta la mitad de los pirotines. Si tienes pirotines, no hace falta enmantecar, si no, hay que enmantecar y enharinar la placa para que no se peguen.
- 6
Bajar el calor del horno a 200° y hornear por 15 minutos aprox. (el tiempo va a depender de tu horno)
- 7
Y listo! A disfrutar! 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌻Jesica 🌙 le encantará ver cómo quedó.
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