Ayam Lada Hitam Sederhana

Lintang Kameswara
Lintang Kameswara @cook_22989609
Tuban, Jawa Timur

Simpel, murah. Tapi dijamin rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Ayam Lada Hitam Sederhana

29 orang berencana membuat resep ini

Simpel, murah. Tapi dijamin rasa ga murahan👌🏻 Selamat mencoba sista💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1 bgkstepung bumbu ayam krispi sajiku
  3. 1 bgkssaori saus lada hitam
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 4 buahcabe merah/ijo kecil (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dada ayam. Lalu iris kecil kecil kemudian lumuri garam dan merica bubuk

  2. 2

    Buat adonan sajiku jadi dua seperti gambar dibawah

  3. 3

    Kemudian celup dan lumuri ayam yang sudah dilumuri garam dan merica bubuk tadi. Dan jadinya seperti yang ada pada gambar dibawah

  4. 4

    Lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung sajiku tadi hingga kecoklatan. Lalu angkat

  5. 5

    Langkah selanjutnya iris bawang merah & putih serta cabe kemudian tumis hingga baunya harum

  6. 6

    Setelah itu tambahkan air dan 1 bungkus saori lada hitam. Tunggu hingga mendidih tipis tipis

  7. 7

    Lalu masukkan ayam krispi tadi. Aduk hingga mendidih dan airnya biarkan agak berkurang

  8. 8

    Jika sudah, angkat dan tiriskan. Ayam lada hitam siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lintang Kameswara
Lintang Kameswara @cook_22989609
pada
Tuban, Jawa Timur
I do what I like✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa